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82件のレシピが見つかりました。

豆板醤、チョンヤントウガラシ、ニンニクみじん切りを使った辛味ソースで炒めた四川風蒸しアサリ

ピーナッツバターの豊かなナッツ風味と豆瓣醤、ゴチュジャンの繊細な辛さが融合した、ユニークな中華風ビビムミョン。

柔らかく煮た豚バラ肉を、色鮮やかな野菜と辛口の醤油豆板醤ソースで炒めた中国風バーガー。ふっくらとした中国式ロールパンに挟んで仕上げる。

豚肉とシーフードをJin-ganjang(韓国の万能醤油)、チリオイル、コチュカルで手早く炒め、鍋の香りに頼らずに豊かなうま味を引き出す炒めチャンポンのレシピ。

オイスターソースベースの特製中華ソースで、様々な海鮮、きのこ、野菜を炒めた中華風料理。

プーパッポンカリー風の高級料理で、蒸した花ガニにバター、カレー粉、卵、オイスターソースの特製ソースをかけた一品。

東南アジア風の野菜炒め。シャキシャキの空芯菜をニンニク、唐辛子、タイの大豆ペーストソースで強火で手早く炒めました。

チリオイルでペーストを炒め、魚介だしで深い旨味を加えた、レストランスタイルのウレオンサムジャン。

刻み豚肉をドゥバンジャンソースで下味をつけて、香り高い辛いチリオイルで炒めた柔らかい豆腐をたっぷりと盛りつけた、中国風の丼もの。

ドウバンジャンとチリオイルを使って、高級中華料理店のような甘酸っぱくて辛い味わいを再現した簡単な副菜。

カリッと揚げたソフトシェルクラブをココナッツミルクと卵で仕上げたエキゾチックなタイ風カレー

豚バラ肉とプリプリのエビをカルビ味のタレとチリオイルで炒め、スモーキーな香りを効かせた一品。