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1,428件のレシピが見つかりました。

豆腐をつぶしてふわふわの食感を実現した、濃厚な三種の調味料でコクを加えた革新的なキムチ鍋

弾力のあるジョルミョンと柔らかい豆腐を、挽き肉と野菜で仕上げた濃厚で味わい深いソースで炒めた、美味しい炒り麺料理です。

厚切り豚バラをねぎで焼き、ねぎ油の豊かな風味を引き出す。その後、自家製炭火チキン風の辛甘ダレと餅を炒め合わせ、カリッとした香ばしさが際立つ仕上がりに。

ツナ缶の油まで使い切ることでコクと旨味を最大限に引き出し、中国式揚げ卵をのせた超簡単なキムチチャーハンです。

カリッとした豆もやしとねぎを加えて、鰹節ソースとオイスターソースでコクのある味わいに仕上げた辛口のモクサルジョンゴル。別途スープを作らずとも深みのある味が楽しめる。

イカを先にしっかり焼いて水分を飛ばし、野菜と調味料を加えて水分を抑えながら火の香りを活かして炒めたイカ炒め。

にんにく油で炒めた酸味のあるキムチと柔らかい魚糕が、鰹節スープラーメンと相性抜群の確実な辛さを放つ、失敗しない辛口カルグクス。

屋台で売られている辛いエオムクの味を再現した、飲み物にぴったりのカルグクス。丸ごと魚焼き団子を串に刺して、ゴチュジャン、砂糖、コチュガルで仕上げた調味液で煮込むことで、本格的な風味が楽しめる。

懐かしい甘辛い昔ながらのテジョンに、カリッとした豚カツと旨味たっぷりのスライスチーズをのせた特別なスナック。

片栗粉の衣をつけて一鍋で揚げ、サクサクに仕上げた自家製骨なしチキンを、甘辛いソースで和えたレシピです。

炒めた豚ひき肉で作った辛いスンドゥブチゲをベースに、柔らかいうどんと風味豊かなチーズをのせた特別な汁物料理。

飲酒用のスユクジョンゴル。丸ごと豚バラ肉をドエナジャンベースで素早く茹で、その後辛味の効いた調味液とカリッとした野菜と一緒にじっくり煮込む一品。