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49件のレシピが見つかりました。
Baek Jong-wonのチャジャンボクム
事前に用意したチャジャンソースを使って、ねぎと卵を炒めるだけの簡単な中華風チャジャンボクム。数分で完成する一品です。
Yeo Kyung-raeのトレイ仕立て三味炒め麺
インスタント中国風麺を進化させた高級トレイスタイルの炒め麺。新鮮な海鮮と野菜を加え、本格的な一品として提供します。
スンウアッパの万能粉末チャジャンソース
市販のチャジャン粉末に玉ねぎ、長ネギ、オイスターソースを加えて、中華料理店に負けない深い風味を出す万能ソース
Baek Jong-wonのチャジャンラーメンオムレツ
チャジャンラーメンをふんわり卵で包み、ケチャップを添えていただくユニークなオムレツ
セウンウパパの油トックッピ
調味料に事前に下味をつけておいた団子餅を、ベーコンの脂で中弱火で焦がさずじっくり炒めることで、コクのある風味を引き出した油トックッピです。
Park Eun-youngのステーキチャジャンミョン
厚切りステーキの大きな肉片をふんだんに使った高級感あふれるチャジャンミョン。濃厚な風味と噛み応えのある食感が魅力です。
Yeo Kyung-okのチャジャン豆腐
外はカリッと、中はふわふわの豆腐を揚げてから、挽き肉と発酵大豆ペーストで作る甘辛い中華風チャジャンソースでじっくり煮込む、美味しい副菜です。
Solo Cooking Godの唐辛子油チャジャンラーメン
ネギとコチュジャンを用いた自家製唐辛子油で仕上げた高級感のあるチャジャンラーメン。トッピングに揚げ卵を添えて、味わいを最大限に引き出しました。
Sung Si-kyungのチャジャントッポッキ
豚肉を炒めて深い味わいを出したスープタイプのチャジャントッポッキ。チャジャン粉とコチュジャン、コチュカルを黄金比で合わせて作る。
Aha Bujangの豚肉ポーチドエッグチャジャンラーメン
本物の豚肉を炒めた具と、酢を使わずに作ったきれいなポーチドエッグをトッピングしたプレミアムチャジャンラーメン
Solo Cooking Godの辛口ファイアチキン豚バラチャジャンラーメン
カリッとしたキャベツと力強いファイアチキンソースを豚バラの脂で炒めることで、濃厚で甘辛い味わいが引き立つ、やみつきになるほどのスパイシーなチャジャンラーメンです。
Solo Cooking Godのサムギョプサルチャジャンラーメン
豚バラの脂で玉ねぎとサムジャンを炒めて、中国風のカンジャジャンにアップグレードしたチャジャンラーメン。