カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
347件のレシピが見つかりました。

具材を水と調味料の浅いプールで煮込み、濃厚なタレがしっかりと染み込む鍋風のジュクミサムギョプサル。

豚ひき肉を醤油とツナエキスで炒め、コチュジャン、砂糖、水で煮詰めて照りよく仕上げた万能ヤクコチュジャンです。

干しスケトウダラの細切りを加えたプレミアムな豆もやしのムチムで、噛み応えのある食感とナッツのような風味が楽しめます。

昔ながらのポジャンマチャ風豆もやしトッポッキ。シャキシャキの豆もやしとエゴマの葉の香りが深いコチュジャンソースに溶け込んだ一品。

石鍋でいただく、プチプチの飛び魚卵ご飯。歯ごたえのあるクチナシ漬け大根と甘酸っぱく炒めた酸っぱいキムチが深い旨味を引き立てます。

ニンニクを使わず、アサリ、大きなネギ、チョンヤン唐辛子、アサリダシダで作った、さっぱりとした刺身屋風のアサリスープ

長ネギ、玉ねぎ、ベトナム産乾燥唐辛子のスパイシーで旨味のある深みが特徴の、レストランスタイルのスープ煮込みチキン。

市販のポテトスジェビ、じゃがいも、コチュジャン、唐辛子粉を使った、とろみのある辛い手ちぎり麺スープ。レストラン風の味わいに煮込まれています。

牛肉ダシダとニンニクのみじん切りで深い味わいを実現し、別途だしを取る必要のない超簡単な透明な豆もやしスープ。

牛バラ肉の出汁にたっぷりの牛骨粉と長ネギを加えた、コクと辛みが際立つユッケジャン。有名店の味を再現しました。

出汁なしでたった5分で作る、コチュジャン、オムク(韓国の魚肉練り物)、ソフト豆腐を使ったスパイシーでコクのある純豆腐チゲ。

牛肉と大根をじっくり煮込んだ、すっきりとした旨味の牛肉大根スープ。スープ醤油と牛肉ダシダで深い旨味を加えています。