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2,341件のレシピが見つかりました。

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Solo Cooking Godのシイタケ炒めごはん

ゴチュジャンとトンカツソースで作る甘辛いピリ辛のソースを、シイタケとベーコンで炒めた、バランスの取れた美味しいごはんのボウル。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
シイタケ玉ねぎベーコンゴチュジャン
超簡単甘辛いピリ辛ワンボウルメニューアー

ソロコックインの韓国風ビュルゴギチゲ

薄切りのビュルゴギ牛肉を甘みのあるナパキャベツと炒め、濃厚なゴチュジャンとデジョンベースでじっくり煮込んだボリューム満点のスープ。焼酎との相性も抜群。

20分普通汁物・チゲ・鍋
ビュルゴギ牛肉玉ねぎナパキャベツ軽い醤油赤唐辛子粉
スープ料理ご飯のお供ワンボウルメニュ

スンウアッパのジャガイモなしカムジャタン

ジャガイモを入れないのでスープが濁らずすっきりとしており、血抜きをする代わりに茹でることで調理時間を短縮した、爽やかなウゴジ・カムジャタン

2時間普通汁物・チゲ・鍋
豚の背骨 (dwaeji deungppyeo)ウゴジ (ugeoji)テンジャン (doenjang)クッカンジャン (gukganjang)ケンニプ (kkaennip)
スープ料理 (gungmul yori)夜食 (yasik)ご飯泥棒 (bapdoduk)

Jung Ho-youngのマエコルトッポッキ

麦茶であるマエコルを水や砂糖の代わりにベースとして使用することで、即席のトッポッキ風味が楽しめる画期的なレシピ。

15分とても簡単麺・粉食
トッポッキ用餅魚肉ソーセージねぎマエコルゴチュジャン
超簡単画期的なレシピ甘辛甘

Ttukdak Hyungの厚揚げのテンジャン炒め

ズッキーニと青唐辛子を加え、コクのあるテンジャン(韓国味噌)で炒めた厚揚げ料理。ご飯のお供に最適です。

35分普通肉・メイン
厚揚げ長ねぎテンジャン(韓国味噌)コチュジャン粉唐辛子
家庭料理ご飯のお供ボリューム満点

This Man's Cookの唐辛子入り豆腐の炒め物

黄金色に揚げた豆腐を、香り豊かな鳥の目唐辛子と濃厚でとろみのあるソースで煮込み、ご飯との相性抜群の味わい深い、辛くてほんのり甘い副菜です。

20分簡単おかず
豆腐鳥の目唐辛子玉ねぎ醤油ツナソース
ご飯杀手辛い副菜

This Man's Cook トマトとツナのスパムじゃがり

ごちゅうジャンで味付けた、豆腐、ツナ、スパム、さまざまな野菜を煮込んだ濃厚なスープで作る、やみつきになるじゃがり。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豆腐スパム缶詰のツナジャガイモズッキーニ
じゃがりスパムじゃがりツナじゃがり

Ttukdak Hyungの鶏の足と内臓鍋

骨なし鶏の足、内臓、大腸を煮込み、焼いてから辛いソースで和えて、コクがあり満足感のある一品に仕上げます。

45分普通おつまみ
骨なし鶏の足内臓大腸テンジャンベイリーフ
ドリンクペアリングビールペアリング辛い味わい

Ttukdak Hyungの丸豚バラ肉マーラー鍋とディップ用ピーナッツソース

濃厚なマーラー風スープで煮込んだ丸豚バラ肉とキジ卵を、シャキシャキの豆もやしと一緒に楽しめる満足感のある一品です。

50分普通おつまみ
丸豚バラ肉ゴチュジャン赤唐辛子粉薄口しょうゆにんにく
辛いフュージョン料理焼酎ペアリング

This Man's Cookのコチュチャプチェ

コチュジャンオイルとオイスターソースで強火でさっと炒めた、ピーマンのシャキシャキとした食感と中華風の旨味が引き立つ一品です。

15分普通肉・メイン
豚肉ピーマンパプリカ玉ねぎしいたけ
おもてなし料理来客用ホームパーティー

この男のコック 中華風ナスライスボウル

カリッとした揚げナスを、みじん切り豚肉と豆瓣醤ソースでご飯の上にのせた中華風ナスライスボウル。

20分普通ご飯・丼・一皿料理
ナスネギの白い部分みじん切りにしたニンニクグリーンパプリカレッドパプリカ
ワンボウルメニュ中華風肉料理

Kim Dae-seokのアワビ蒸し豚

殻ごと洗ったアワビと豚バラ肉を丸ごと使い、ソジュ、テンジャン、昆布で臭みを消し、滋味深いやさしい煮込みに仕上げました。

1時間普通肉・メイン
豚バラ肉アワビ玉ねぎ青ネギにんにく
滋養食豚肉料理おもてなし料理