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This Man's Cookの辛いエゴマスパム炒め
油分を除いた焼き上げたスパムと、豊かなナッツのような香りがするエゴマを、辛みと甘みの効いたソースで炒めた一品。
スパムエゴマニンニク醤油ゴチュジャン
スパム炒めエゴマスパム炒め副菜
この男の料理 黄大菜っ葉蒸し
香ばしいエゴマ油で炒めた黄色鯛のさつま揚げと、シャキシャキとした大豆の芽を合わせ、辛いソースで味付け、最後に澱粉のスラリーでとろりと仕上げた美味しい蒸し料理。
大豆の芽黄色鯛のさつま揚げ玉ねぎ青ネギ赤唐辛子パウダー
ご飯のお供おつまみ逸品
この男の料理 つやりんごのピリ辛蒸し
湿ったエゴマの実をもち粉でコーティングし、蒸してから醤油、鰹節だし、梅シロップで作った特別なソースと和えた、歯ごたえのある副菜。
エゴマの実もち粉発酵しょうゆ鰹節だし梅シロップ
ご飯泥棒弁当の副菜超簡単
この男のcook エゴマ葉のナムル炒め
エゴマの葉を軽く茹でて、エゴマ油とスープしょうゆでじっくり炒め、香ばしくてコクのある一品です。
エゴマの葉にんにくのみじん切りスープしょうゆエゴマ油ごま塩
副菜家庭料理大容量
Kim Dae-seokの老キュウリとエビの炒め物
塩漬けにしない老キュウリとプリプリのエビ、香ばしいエゴマ粉を炒め合わせた、季節を感じるヘルシーな副菜です。
老キュウリ冷凍エビ長ネギおろしニンニク醤油
季節料理副菜あっさり味
Kim Dae-seokのエゴマの芽のコチュジャンサラダ
旬のエゴマの芽の自然な香りと旨味を活かした季節のおかず。コチュジャンをベースに、魚醤や醤油を使わずにすっきりと仕上げました。
エゴマの芽コチュジャンプラムシロップ
春野菜旬の食材独特の香り
Kim Dae-seokのイカとエゴマのロール
エゴマの実をさっと茹でてシャキシャキにし、イカを蒸して柔らかく仕上げ、くるっと巻いて辛いコチュジャンでいただく、ヘルシーでさっぱりとした一品。
イカエゴマ辛いコチュジャン
季節料理ご飯のお供おもてなし
Kim Dae-seokの鮑と昆布のチヂミ
香ばしい昆布の生地にもちもちの片栗粉、香ばしいエゴマ粉、柔らかい鮑の身を加え、カリッと完璧に焼き上げた独特の逸品です。
昆布鮑青唐辛子パン粉片栗粉
マッコリに合ううま味季節の料理
Kim Dae-seokのエゴマの茎の炒め物
味噌と醤油の深い旨味を活かし、玉ねぎシロップで後味をすっきりと仕上げた、香り高い旬のエゴマの茎の炒め物です。
エゴマの茎おろしにんにく味噌醤油玉ねぎシロップ
ご飯のお供旬の料理さっぱりとした味
Kim Dae-seokのエゴマの種入りジャガイモチヂミ
すりおろしたジャガイモのモチモチとした食感と、香ばしく弾けるエゴマの種の風味が調和したジャガイモチヂミです。
ジャガイモエゴマの種青唐辛子ジャガイモデンプン
とても簡単焼酎のおつまみ香ばしい風味
Chinese Cuisine Witchのミナリ和え
豚バラ肉にぴったり合うミナリ和えのレシピです。
ミナリ青ねぎコチュジャンコチュカルエゴマ油
春の味覚前菜超簡単
Chinese Cuisine Witchのイカビビングクス
茹でたイカと新鮮な野菜をピリ辛ソースで和え、麺とともに提供する料理。
イカグクスキャベツニラニンジン
辛くて酸っぱい週末の特別料理家族の食事