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674件のレシピが見つかりました。
Yoon Yi-ryeonのチョジャン
刺身店スタイルのチョゴチュジャンにヨーグルトを加え、より深みのある味わいに。甘酸っぱさとゴチュジャンのコクが融合し、生魚や海鮮、巻き野菜との相性も抜群です。
Ttukdak Hyungのレストラン風ご飯チキンガングジョン
鶏もも肉を米粉でコーティングし、揚げ衣を二度揚げすることでさらにサクサクに仕上げ、ケチャップとゴチュジャンで作った辛口甘いソースとからめて作る、レストラン風のご飯チキンガングジョンです。
Solo Cooking Godのゴチュジャン辛口ジャジャンライス
焼いた豚肉と玉ねぎを炒め、ジャジャンパウダー、ゴチュジャン、唐辛子パウダーで味付けし、四川風ジャジャンに似た辛くて濃厚なソースを作り、ご飯の上に盛る料理
Solo Cooking Godの豆腐じょうみ
ごちそうのような濃厚な味わいの辛口おかず。ゴチュジャンとデオネジャンをベースに、たっぷりの玉ねぎとねぎを煮込み、ご飯との相性抜群の副菜です。
ソロコックインゴドの簡単チキンスープ
数分で完成する超簡単なチキンスープ。鶏肉を炒めるだけ、調味料と材料を加え、水を注いで沸騰させるだけで完成。長時間の下ごしらえや煮込みは不要です。
Solo Cooking Godのナッジデオプバプ
市販の切り分け済みタコを使って、手間なく高火力で素早く炒める辛口のナッジデオプバプ。
Solo Cooking Godのミルクゴチュジャンロゼ炒りラーメン
牛乳とゴチュジャンを減らして濃厚なロゼラボッキ風に仕上げ、もちもちの餅でコシのある食感をプラスした濃厚な炒りラーメン
Jung Ho-youngの済州風豆瓣醬水ラーメンスープ
新鮮なアワビ、マダイ、生魚、シャキシャキとした野菜を弾力ある麺に包み込み、濃厚で旨味豊かな豆瓣醬スープで提供する季節の逸品
Solo Cooking Godのカルグクスチジンダック
鰹節カルグクスラーメンの海鮮パウダースープを使用して、鶏もも肉とカルグクス麺をじっくり煮込む、深みのある味わいの煮込み料理。
Ttukdak Hyungのデカボカ
豚バラ肉とテトクッキ米団子を辛甘く炒めた一品。ご飯のおかずやお酒のつまみに最適。
この男の料理のイカ辛キムチ炒め
過度に発酵したキムチの強い味を洗い流して歯ごたえを残し、イカと秘伝の辛く甘いソースで素早く炒めることで、濃厚な旨味が引き立つ一品です。
This Man's Cookのジャプチャエ テトッキ
弾力のあるテトッキと、しっかり味付けされた手軽なジャプチャエを濃厚なスープで合わせたユニークな屋台料理。ゴチュジャンと調味料を油でじっくり炒めることで、コク深く豊かな風味を引き出します。