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Sung Si Kyungの炒め餅と練り物

練り物と筒状の餅を熱湯でさっと茹でて余分な油を落とし、醤油と砂糖のタレで黄金色に焼き上げた特別な炒め物。

15分簡単おつまみ
練り物筒状の餅玉ねぎ長ねぎチョンヤン唐辛子
冷蔵庫の残り物夜食超簡単

Yoon Yi-ryeonのサツマイモの茎の煮込み

サツマイモの茎をアンチョビと昆布のだしで煮込み、テンジャンとアンチョビの塩辛で味付けした、風味豊かでピリ辛な夏の煮込み料理。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
サツマイモの茎玉ねぎチョンヤントウガラシ赤唐辛子大きな青ネギ
ご飯泥棒うま味夏料理

Aha Bujangの辛いプルネンミョン

辛いコチュカル(唐辛子粉)のタダギとダシダスープが特徴の、辛さが際立つプルネンミョン

20分簡単麺・粉食
ネンミョン麺コチュカル(唐辛子粉)大根きゅうり
夏のごちそう辛い味麺料理

Aha Bujangの楊平ヘジャンクク

牛の内臓、ソンジ、豆もやし、白菜をたっぷり使い、ドゥテ油の唐辛子油、テンジャン、牛骨エキスで煮込んだ、濃厚で滋味深い楊平ヘジャンククです。

1時間30分難しい汁物・チゲ・鍋
牛の肺牛の心臓牛の腎臓ソンジ(血液凝固物)豆もやし
二日酔い解消大量調理肉料理

Aha Bujangのファモクスンデクク

牛小腸とスンデを牛骨エキス、コチュカル、エゴマ種子粉で煮込んだ、ファモクスンデクク特有の風味を再現した手作りスンデクク

15分簡単汁物・チゲ・鍋
牛小腸スンデ牛骨エキスコチュカルエゴマ種子粉
スープ料理二日酔い対策ポジャンマチャ

Aha Bujangの自家製スパイシーツナ

缶詰の味わいをヒントにした、甘辛い自家製スパイシーツナ。ご飯に混ぜて食べるのにぴったり。

20分簡単おかず
ツナ缶ミックス冷凍野菜トマトペースト細びきコチュカルパプリカパウダー
ご飯泥棒缶詰アレンジ自家製

Aha Bujangのチャジャンククパプ

チャジャン粉とラーメンでたっぷりのスープを作り、麺を食べた後にご飯を加える超簡単チャジャンククパプ。

10分とても簡単麺・粉食
ラーメンチャジャン粉チキンストックコチュカル
ワンボウル中華風ユニークな料理

Aha Bujangのウサムギョプチョルミョン

甘辛い炒め牛肉(ウサムギョプ)とチョゴチュジャン(酢コチュジャン)、コチュカルを合わせた、濃厚で甘辛いソースが特徴の特別なチョルミョン

15分とても簡単麺・粉食
チョルミョン薄切り牛肉ショートプレート(ウサムギョプ)キュウリチョゴチュジャン(酢コチュジャン)レモンライムソーダ
超簡単風味豊かユニークな一品

Aha Bujangの青唐辛子マンドゥスープ

自家製の辛い青唐辛子マンドゥと風味豊かなスープを組み合わせた、レストランスタイルの青唐辛子マンドゥスープ。

40分普通汁物・チゲ・鍋
豚ひき肉マンドゥの皮豆腐タンミョン(春雨)青唐辛子
スープ料理家庭料理おもてなし

Aha Bujangの味付けセウジョッ(韓国のアミの塩辛)

スンデグッ専門店スタイルで作る万能味付けセウジョッ(韓国のアミの塩辛)。Miwon(ミウォン)、砂糖、薄切り唐辛子で深い旨味と辛味をプラス。

10分とても簡単ソース・調味・基本
セウジョッ(韓国のアミの塩辛)赤唐辛子コチュカルニンニクのみじん切り
超簡単万能調味料自家製

Ttukdak Hyungのハムとソーセージのチゲ

豚もも肉、ハム、ソーセージを炒めて油を出し、キムチと調味料を加えて煮込んだスパイシーなハムとソーセージのチゲです。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
春雨豚もも肉ハムソーセージキムチ
スープ料理辛味肉料理

Aha Bujangのハムキムチデオパプ

よく発酵した酸っぱいキムチとハムを、トンカツソースと牛ダシダで炒めて旨味を加え、とろみが出るまで煮詰めた超簡単なご飯もの。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
キムチハム大きいネギみじん切りニンニクトンカツソース
超簡単ご飯泥棒節約