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190件のレシピが見つかりました。

コチュジャン、コチュカル、醤油にオイスターソースとカレー粉をほんのり加えることで深みを増した万能ソースで作る辛旨豚肉炒め。

厚切りの豚肩ロースに片栗粉をまぶし、しっとりと焼き上げた日本式ステーキに、エスプレッソを加えて深い風味を引き出した玉ねぎカレーを添えた一品料理。

塩の代わりにカレー粉を使用し、ふわふわで厚めの卵焼きを、濃厚なバター醤油ごはんに巻きつけて作る子供向けのやさしいおにぎり。しっとりとした食感で、子どもたちが喜ぶ一品です。

本格的な専門店風のタイ風カレーを自宅で再現。バターで香ばしく焼いた甘みのあるクラミのトッピング、カラメル化された玉ねぎ、なめらかな牛乳卵ソースが特徴です。

手羽元をカリッとするまで焼いてから、濃厚な辛味マリネとカレーパウダーを加え、もちもちのうどんと和えた炒め物です。

卵にカレーパウダーを混ぜて米粒全体をコーティングし、香ばしいネギ油で炒めることで、ふわふわでほぐれた黄金色のチャーハンが完成します。

ふわふわの卵と旨味豊かな醤油ダレを乗せた和風たまごごはん。ご飯の上にのせてお召し上がりください。

65度の低温油でしっとりと調理した鶏もも肉に、自家製穀物揚げ衣と高級感あるトリュフソースを添えたプレミアム手作りチキン

骨なし鶏の手先を鶏用揚げ粉、じゃがいも澱粉、カレー粉でコーティングし、高温で揚げてカリッとした食感と香り豊かな味わいに仕上げた一品。

ポークバックリブをコチュジャンベースのソースにカレーとプレーンヨーグルトを加え、90分間弱火でじっくり煮込んだ一品。肉は骨からほろりと外れ、スパイシーで風味豊かな味わい。

カレー粉小さじ1で旨味をプラスした、5分で煮込む超簡単コチュジャンツナチゲ

スモークダックの脂を活かして野菜とご飯を香ばしく炒める、超簡単チャーハン。