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715件のレシピが見つかりました。

マッシュした豆腐に野菜とエビを混ぜた日本風おから揚げを、濃厚なあんかけソースで仕上げた一品。

新鮮な魚介と野菜をラー油とオイスターソースで強火で手早く炒めた、高級中華風の一品。

シャキシャキの野菜と、さっぱりとした自家製かつおだし、そして風味豊かな濃厚ごまマヨドレッシングが絶妙に絡み合う、夏にぴったりの冷やしうどんです。

大きなバタフライカットしたエビに細かく刻んだエビをたっぷりのせ、でんぷんをからめて高温で揚げ、香ばしいガーリック醤油ダレと和える一品

手で粗く刻んだエビの弾力ある団子に、甘酸っぱい特製醤油とシャキッとした青梗菜を合わせた中華風エビ料理。

季節の竹の子のシャキシャキした食感と、ぷりぷりのエビ、香ばしいエゴマ粉が調和した、あっさりとした旨味の副菜です。

エビの塩焼きをした後、残ったエビの頭と殻を生クリーム、バターと一緒にすりつぶして作った、濃厚で香ばしい万能ビスクスプレッド

ピーラーで薄く長く麺のように削り、シャキシャキ感を最大限に引き出した野菜に、とろけるような甘さの甘エビを加えた、花束のような見た目のサラダです。

キュウリを熱油で短時間揚げることで水分を閉じ込め、1週間ほどもシャキシャキとした食感を保つ秘密のキュウリサラダ。

トムヤムペーストとチリペーストを使い、本場の甘み、酸味、辛味を再現したトムヤムクン

小麦粉とパプリカパウダーで自作のトルティア生地を作り、さっぱりとしたトマトサルサと、牛肉やエビなど豊富なトッピングを添えて楽しむホームメイドタコ

セモリナ粉を使った薄くてサクッとした衣で、素材本来の風味を引き立てるイタリア風ミックスフライ。