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21件のレシピが見つかりました。
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Ttukdak Hyungのエゴマカルグクス
白身魚を片栗粉でコーティングし、サクサクとした食感に揚げた料理に、ごま油と醤油で煮込んだ辛口甘口のタレをたっぷりとかけます。
ボラク片栗粉ねぎみじん切りにしたにんにくみじん切りにした生姜
ご飯バトル辛口ゲスト向け
尹周模の即席マリネ牛焼肉
醤油、濃口醤油、ソジュ、レモンソーダで作るタレに牛肉を短時間マリネし、ねぎの葉と一緒にグリルする一品
牛肉濃口醤油通常の醤油オイスターソースみじん切りにしたにんにく
肉料理ゲスト接待夕食
Hong Shin-aeのワンパンじゃぱちぇ
乾麺を別に茹でず、調味液でじっくりと煮込むことで、長時間にわたり歯ごたえのある仕上がりになる、超簡単なワンパンじゃぱちぇ。
乾麺しめじ玉ねぎズッキーニ牛肉もも肉
ワンパン料理接待家庭料理
Hong Shin-aeのム・サエンチャエ
塩漬け工程を省き、秘伝の調味料を事前に浸すことで、シャキシャキとした食感とさっぱりとした風味を最大限に引き出す超簡単なム・サエンチャエ。
大根コチュジャン（韓国唐辛子の粉）みじん切りにしたにんにくみじん切りにした生姜魚醤
副菜超簡単シャキシャキ食感
YOOXICMAN パンタンドリーチキン
ヨーグルトとスパイスで下味をつけてから、鉄板で焼いて、熱した炭で煙をあてることで、スモーキーな風味を引き出したインド風タンドリーチキン。
鶏肉プレーンヨーグルトチリパウダーガラムマサラターメリックパウダー
エキゾチックな料理スパイシーな味わい引っ越し祝いの料理
Jang Ho-junのボタンマッシュルーム ギュムカツ
ブラックアンドホワイトシェフのレストランミッションで登場したトリュフギュムカツを再解釈した高級カツ。厚切り豚の首肉をサスビード調理でジューシーさを閉じ込め、生のボタンマッシュルームをのせて、繊細な風味を引き立てる。
豚の首肉ボタンマッシュルーム小麦粉卵液パン粉
肉料理高級料理ユニークな料理
Lim Sung-geunの辛くて甘い大麦コノシロ鍋
ピリ辛で甘みがあり、濃厚な味わいの料理。お米との相性が良く、祝祭日の油っこい食事の後にお手軽にさっぱりと食べられる。
大麦コノシロ植物油みじん切りにしたにんにくみじん切りにした生姜しょうゆ
海鮮料理メインディッシュ家庭料理
この男のコック ゴチュジムチ
カリッとしたネギと小ねぎを中に入れ、キュウリ漬けのように楽しめる、さっぱりとした味わいのユニークなキムチ
新鮮な緑唐辛子ネギ小ねぎみじん切りにしたにんにくみじん切りにした生姜
ユニークな料理夏の料理シャキシャキした食感
Lim Sung-geunのナスソバッキ
料理人 Lim Sung-geun が考案した特別なキムチレシピ。旬の新鮮なナスを使用し、シャキシャキでさっぱりとした味わいに仕上げます。
ナスねぎパクチー赤唐辛子赤唐辛子粉
旬の料理夏の副菜簡単キムチ