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183件のレシピが見つかりました。
この男の料理 ハムとじゃがいも千切り炒め
じゃがいもを薄く千切りにして澱粉を洗い流し、別々に炒めて歯ごたえのある食感と明るい色合いを保つ、さっぱりとした一品です。
Yeo Kyung-raeのキュウリタンタンイ
クランチで酸味と甘みが効いた中華風きゅうりサラダ。たたくことで調味料が深く染み込む。
Lim Sung-geunのネギビビンバ冷やしラーメン
シンラーメンのスープパウダーを使って、辛くて酸味があり、さっぱりとしたネギビビンバ冷やしラーメンの超簡単レシピ。
Yeo Kyung-okの中国風ビーフブロギ
薄切り牛もも肉を辛く、甘く、さっぱりとしたタレに漬け込み、高熱で素早く炒め、サクサクの枝豆芽と合わせた美味しいお肉料理。
Solo Cooking Godのチーズウェッジポテト
カリカリに焼き上げたウェッジポテトに、バターの豊かな香りが広がる。オニオンとニンニクのほのかな香りをきかせた濃厚でコクのある自家製チーズソースを添えた、心も体も満たされる一品。
Solo Cooking Godの焼いた鶏胸肉ガルビ
鶏胸肉に切り込みを入れて、甘辛いガルビソースに漬け込み、焼いて仕上げる明確な焼きガルビ。
この男の料理 海鮮風豆もやし蒸し
プロの海鮮スープ店のような濃厚な味わいを、海鮮風調味料と厚切り魚糕で再現した、シンプルながら深みのある辛口豆もやし蒸しです。
この男のコック ソンドゥブ チゲ
乾燥アネキと昆布から作る澄んだスープで煮込んだ、コストパフォーマンスに優れたソンドゥブチゲ。大根を加え、好みに合わせて調整できるオリジナル醤油ダレで仕上げます。
この男の料理 ジャンジャッビビムグクス
コチュジャンとネギのジャンジャッのしょうゆ漬け液をベースにした辛口でさっぱりとしたドレッシングを使い、酸味と甘みのバランスが際立つ、夏にぴったりのリフレッシュ感のあるビビムグクスです。
この男の料理 ジムナムルバプ
乾燥したドウダン葉と辛みが効いた、ごま油を使わないさっぱりとした調味料で仕上げた香り高いリゾット風副菜。
この男の料理 ほうれん草 ドンジャン モチム
塩ではなく、ドンジャンで味付けしたほうれん草のナムル。濃厚な深みのあるうま味が引き立ちます。
Ttukdak Hyungのカーンポン豆腐グァンジョン
生姜、唐辛子、ねぎで作るピリ辛甘いカーンポンソースをからめたサクサクの揚げ豆腐。