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チェ・ガンロク 粋なトマト

牛の小腸を柔らかく茹でて香ばしく焼き、トマト、カレー、赤ワインを加えて濃厚に煮込んだチェ・ガンロクシェフの独創的なモツのトマトシチュー

2時間難しい肉・メイン
牛小腸赤玉ねぎニンニク赤ピーマンナツメ
ユニークな料理ホームパーティーうま味

Okjubuのトマトエビカレー

リッチな味わいのカレーに、さっぱりとしたトマトの風味と、ふっくらとしたエビ、なめらかな生クリームが加わった一品

20分簡単肉・メイン
エビトマトジャガイモニンジン玉ねぎ
トマト料理ワンボウル料理ホームパーティー

Yeo Kyung-okの黄色大豆醤油ダジャンミョン

黒チョンチャンではなく、香り高い黄色大豆醤油(またはドンジャン)を使用した珍しい味わいの濃厚なダジャンミョン

15分簡単麺・粉食
挽き肉玉ねぎズッキーニネギにんにく
no-chunjang-jajangdoenjang-jajangunique-recipe

Yeo Kyung-okのエビトマトソース

本物のトマトと野菜を加えた、子どもたちの舌にぴったりの甘辛い唐辛子エビの定番レシピ。

20分簡単肉・メイン
エビトマト玉ねぎにんじん
中華料理海鮮料理唐辛子エビ

Yeo Kyung-okのフォロン蟹肉

ふわふわに揚げた卵白と濃厚な蟹肉が口の中でなめらかにとける、高級中華ホテル料理。

15分普通肉・メイン
蟹肉卵白濃厚な生クリームブロッコリーしいたけ
中華料理海鮮料理簡単な一品

Yeo Kyung-okの卵オイスター Pancake

軽く茹でた新鮮なオイスターを溶き卵とさっと混ぜ合わせる冬の逸品。しっとりとした柔らかい食感が特徴です。

10分簡単おかず
新鮮なオイスター醤油ねぎ
超簡単副菜中国風

Yeo Kyung-okの豚肉と玉ねぎの炒め物

豚肩ロースと玉ねぎを豆板醤とオイスターソースで炒めた、スパイシーでコクのある簡単で素早い一品です。

10分簡単肉・メイン
豚肩ロース玉ねぎ豆板醤オイスターソース
簡単副菜中華風

Raymon Kimのジャンジョリムパスタ

残り物のジャンジョリムとその醤油煮汁をバターとチキンストックでリッチな旨味に変え、スパイシーでカリッとした味付きパン粉をトッピングした、美味しくユニークな簡単フュージョンパスタ。

15分簡単麺・粉食
パスタジャンジョリムにんにく玉ねぎ青唐辛子
パスタフュージョン料理残り物再利用

Kim Dae-seokのロメインレタスとエゴマの葉のキムチ

シャキシャキのロメインレタスと香り高いエゴマの葉を交互に重ねた、夏の食欲をそそるシンプルでユニークなキムチです。

20分簡単おかず
ロメインレタスエゴマの葉玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
ユニークなキムチ夏の副菜超簡単副菜

Chinese Cuisine Witchのチャヨーテと鶏むね肉の冷菜

食物繊維豊富なチャヨーテと鶏むね肉を使った、ピーナッツバターとサイダー風味のダイエット冷菜。

20分簡単おかず
チャヨーテ鶏むね肉トマト青ねぎチョンヤントウガラシ
夏のごちそう高タンパク火を使わない料理

Yoon Yi-ryeonのスンドゥブと卵とエビのスープ

スンドゥブ、卵、エビを使ったボリュームたっぷりのスープです。魚醤とコイン出汁で深いコクを出し、仕上げに鶏ガラスープの素を少し加えることで、さらに旨味を引き立てます。

10分簡単汁物・チゲ・鍋
スンドゥブエビ玉ねぎ長ねぎ
二日酔い解消栄養満点時短料理

Yoon Yi-ryeonのラポッキ

ご飯を混ぜて食べるのに最適な、甘辛い韓国の屋台料理であるスープたっぷりのラポッキです。

10分簡単麺・粉食
ラーメンの麺韓国おでんトッポギ餅長ねぎキャベツ
スープ料理韓国屋台料理甘辛い