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Aha Bujangの法事風半干しスケトウダラの煮付け

甘辛くて歯ごたえのある半干しスケトウダラの煮付け。法事の席で食べた思い出がよみがえる味。

30分簡単肉・メイン
半干しスケトウダラ玉ねぎ韓国長ネギみじん切りにんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒基本のおかず甘辛い

Ttukdak Hyungのバプチェパスタ

ベーコンと野菜を辛口トマトソースで炒めた一品。バプチェパスタは、強烈な辛さと痺れるような味わいが特徴です。

55分普通麺・粉食
生姜ねぎベーコンキャベツ玉ねぎ
麺料理超簡単辛口

Aha Bujangのうな丼

甘辛い特製タレで煮たアナゴをご飯にのせた、超簡単うな丼。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
アナゴうどん出汁みじん切りにんにく老抽(laochou)オリゴ糖シロップ(オリゴダン)
健康食甘辛丼もの

Ttukdak Hyungの牛肉と青唐辛子の薬味

牛肉と青唐辛子、赤唐辛子を炒めて作る万能な辛味薬味です。

45分簡単ソース・調味・基本
青唐辛子(チョンヤンゴチュ)赤唐辛子玉ねぎニンニク牛肉
万能ソースおもてなし自家製

Aha Bujangのイカと豚肉のチゲ

豚バラ肉の脂でイカと調味料を炒め、酸味のあるキムチと煮込んだ、スパイシーでコクのある豚肉チゲ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
豚バラ肉イカ酸味のあるキムチズッキーニ玉ねぎ
スープ料理ご飯泥棒辛味

Aha Bujangの超簡単ライスヌードルスープ

冷水で戻したライスヌードルに、沸騰したお湯と市販の牛肉ライスヌードルスープの素を注ぐだけで、わずか3分で完成するお店のような味わいのライスヌードルスープです。

10分とても簡単麺・粉食
ライスヌードル玉ねぎ市販のライスヌードルスープの素
超簡単スープ料理麺料理

Ttukdak Hyungの豚骨湯

豚もも肉を大根、長ネギ、粒黒胡椒と一緒に煮込んだ、コクがあって澄んだ豚骨湯。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
豚もも肉粒黒胡椒大根長ネギ玉ねぎ
スープ料理肉料理家庭料理

Okjubuの干し鯖と玉ねぎのサラダ

冷凍庫で長期間保存していた干し鯖を、カリッとした食感になるまで乾煎りし、新鮮な玉ねぎとネギを合わせて辛口でコクのあるドレッシングで和えた、美味しい副菜です。

10分簡単おかず
干し鯖玉ねぎネギ赤唐辛子粉醤油
常備菜超簡単アンチョビ料理

Kim Milanの魚エキススパゲッティ

魚の骨や頭からとった濃厚な魚介ソースが絡む、深い旨味のスパゲッティ。

45分難しい麺・粉食
スパゲッティスズキセロリ玉ねぎニンニク
麺料理ペアリングホームパーティー

Kim Milanのカルビチム

肉を焼き付けて旨味を引き出し、オーブンでじっくり煮込んで柔らかくし、残ったソースを濃厚なグレーズ状に煮詰めて添えるレシピ。

3時間20分普通肉・メイン
牛カルビ玉ねぎ韓国梨生姜にんにく
祝い料理おもてなし肉料理

Kim Milanのリゾ・パターテ・エ・コッツェ

プーリア州の伝統的なオーブン焼きライス料理。ムール貝の深い旨味とじゃがいも、米、ペコリーノチーズを重ね、オーブンで黄金色に焼き上げます。

1時間普通ご飯・丼・一皿料理
ムール貝じゃがいも玉ねぎペコリーノ・ロマーノチーズ
ワンボウルミールホームベーキング手作り

Lee Jae-hoonのオムレタンパスタ

甘酸っぱいナポリタンスパゲッティをふわふわの卵クレープで包んだオムライス風パスタ。

20分簡単麺・粉食
スパゲッティソーセージ玉ねぎパプリカ
子供のおやつ特別な一品ワンボウルミール