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Lee Jae-hoonのロブスターグラタン

濃厚な生クリーム、ソテーしたマッシュルーム、ロブスターの身を使い、モッツァレラチーズをのせて焼き上げた、クリーミーで柔らかな贅沢なグラタンです。

20分簡単肉・メイン
ロブスターマッシュルーム玉ねぎみじん切りにんにく生クリーム
おもてなしチーズたっぷりパーティー料理

Lee Jae-hoonのカチョ・エ・ペペ

チーズとホールペッパーのみで深い旨味と風味を生み出す本格イタリアンパスタ

15分簡単麺・粉食
パスタグラナ・パダーノチーズホールペッパー玉ねぎオリーブオイル
超簡単ホームパーティーワインのおつまみ

Lee Jae-hoonのボロネーゼパスタ

ひき肉と野菜を炒めてから赤ワインとトマトソースで煮込んだ、深い味わいのラグーパスタ

25分普通麺・粉食
スパゲッティ牛ひき肉豚ひき肉トマトソース玉ねぎ
ラグーパスタホームパーティー洋食

Ttukdak Hyungの電子レンジクリームパスタ

パスタ、玉ねぎ、ベーコン、緑唐辛子をミルクと濃厚な生クリームで電子レンジで加熱して、素早く作るスパイシーなクリームパスタ。

40分簡単麺・粉食
パスタ玉ねぎ緑唐辛子ベーコンミルク
パスタ料理超簡単辛口

Ttukdak Hyungの醤油冷麺

天使の髪パスタと唐辛子をスパイシーな醤油ダレで和えて、さっぱりとした酸味のある冷たい麺料理

50分簡単麺・粉食
天使の髪パスタ純正醤油赤唐辛子粉ねぎ唐辛子
麺料理超簡単辛い

Ttukdak Hyungのアルゴニ豆腐スープ

柔らかい豆腐に蒸し上げたカレイの腹肉とマツカイロエを加え、激辛の唐辛子調味料でじっくり煮込んだ、ピリ辛でさっぱりとしたスープ。

40分普通おかず
カレイの腹肉マツカイロエ豆腐ねぎグリーンチリ
副菜ご飯のお供辛い味わい

Ttukdak Hyungの牛骨付きカルビ肉スユク

大根、長ネギ、青陽唐辛子と一緒に骨付きカルビ肉を柔らかく茹で、臭みなく薄切りにした一品

1時間10分普通おつまみ
大根長ネギ青陽唐辛子黒胡椒粒ビーフダシダ
おつまみホームパーティーおもてなし

Ttukdak Hyungのマポエッグスープ

刻み牛肉と野菜を豆瓣醤でじっくり煮込んだ、なめらかで辛いマポエッグスープ。濃厚で痺れるような味わいが特徴です。

45分普通おかず
生姜赤唐辛子粉牛肉玉ねぎ
副菜ご飯のお供辛い

Chinese Cuisine Witchのチョルミョン純豆腐

豚肉と野菜を豆板醤無敵ソースで炒め、もちもちの麺とメレンゲ、チーズを加えた中華風チョルミョン純豆腐です。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
絹ごし豆腐チョルミョン麺豚肉玉ねぎ大ネギ(韓国大ネギ)
懐かしい味冷蔵庫の整理夜食

Ttukdak Hyungのスヨエト サムハプ

弾力のあるサムギョプサル スヨエト、シャキシャキの炒めキムチ、ゴチュジャン風味の手作り豆腐を合わせた満足感のある一品。

1時間普通おつまみ
サムギョプサル新鮮なキムチゴチュジャンツナソース赤唐辛子粉
ドリンクペアリングホームパーティー焼酎ペアリング

Maeil Matna ライストルティーヤ

余ったご飯をつぶして焼き上げた、もちもちで柔らかいグルテンフリーのライストルティーヤ

20分簡単サラダ・軽い食事
ご飯スパム玉ねぎレタス
グルテンフリー超簡単子供のおやつ

Maeil Matnaの卵ラザニア

残り野菜をトマトソースで炒め、ゆで卵とチーズを重ねてオーブンで焼き上げた卵ラザニアです。

30分簡単サラダ・軽い食事
玉ねぎパプリカしいたけみじん切りにんにく
超簡単ブランチ冷蔵庫整理