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Ttukdak Hyungのスパムチャジャンバプ

市販のチャジャン粉を加えて、潰したスパムの旨味と合わせた超速チャジャンご飯。チュンジャンは使いません。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
スパムキャベツ玉ねぎニンニクチャジャン粉
超簡単一人暮らしの家庭料理甘じょっぱい

Ttukdak Hyungの鴨プルコギ

香ばしい鴨ロースに旨味のあるタレとエゴマの粉を加えて、汁気が少なくなるまで炒める軍隊式の鴨プルコギ。

20分簡単肉・メイン
鴨肉濃口醤油唐辛子粉コチュジャンテンジャン
ご飯泥棒汁物料理肉料理

トゥクダクヒョンのプルコギバゲットサンドイッチ

バターで炒めた甘い玉ねぎと香ばしく焼いた牛肉プルコギを、ピリ辛特製マヨソースと一緒に挟んだユニークなサンドイッチ

15分簡単サラダ・軽い食事
牛肉プルコギバゲット玉ねぎチェダーチーズマヨネーズ
変わり種料理ワンボウル料理子どものおやつ

ストライカー・シェフの豚肉コングピグラタン

低温の油でじっくりと煮た柔らかな豚もも肉と、甘みのあるカラメルライズ玉ねぎソース、香ばしいチーズの絶妙なハーモニー

5時間普通汁物・チゲ・鍋
ロースハムジャガイモ玉ねぎステンレスにんにく
汁物料理変わり種料理肉料理

ストライカー・シェフのアジアン・カルパッチョ

市販の熟成サーモンに、さっぱりとした辛みのあるネギ・ニンニク・キムチ風のソースを添えた高級感あるアジア風カルパッチョです。

15分簡単肉・メイン
熟成生魚シェリー酢柚子ポンツーライムねぎ
おつまみ変わり種料理超簡単

Striker ChefのLAショートリブライスボウル

コカ・コーラでマリネした柔らかなLAショートリブを、濃厚なバターソースとサクサクのキムチ、ねぎと一緒に楽しめる高級感ある一品。

40分普通ご飯・丼・一皿料理
LAショートリブコカ・コーラねぎすりおろし梨にんにく
年末年始の余り物料理ユニークな一品ワンプレート料理

ストライカー・シェフ シャフラン・アサリ ゴールド・リゾット

高級レストランで味わえる濃厚でなめらかなシャフランアサリリゾットを自宅で作る方法

25分普通ご飯・丼・一皿料理
アサリの身チキンスープシャフランにんにく
上質な料理変わり種料理ワンボウル料理

ストライカーシェフの牛カルビキムチチム

豚の脂で焼いた牛カルビと炒めたサムジャンで、奥深く濃厚な旨味を出したご飯泥棒、牛カルビキムチチム

1時間30分普通肉・メイン
牛カルビ白菜キムチねぎ青唐辛子ポーククラックリング
ご飯が進む汁物料理肉料理

ストライカー・シェフ アボカド ビーフ タルタル

強火で表面だけをサッと焼いて風味を閉じ込めたステーキ用牛肉を、アボカドと糠漬けを合わせ、さっぱりとしたシャワークリームで和えた西洋風プレミアム肉盛りレシピです。

20分普通肉・メイン
ステーキ用牛肉アボカド玉ねぎカリッとした漬けた大根シャワークリーム
ホームパーティー上質な料理おもてなし

ストライカー・シェフのフランス風オニオンスープ

玉ねぎを極限までカラメル化し、深い甘みを引き出し、香ばしいチーズをたっぷり乗せたフランス風の醒ましスープです。

45分普通肉・メイン
玉ねぎバター食用油市販の和牛骨出汁スープローレルの葉
珍しい料理ペアリングクリーミーさ

ストライカーシェフのカルビチムバター丼

市販のソースで30分で完成する柔らかいカルビチムに、バターと卵黄を加えた究極の香ばしさ

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
蒸し牛肉の短冊肉市販の牛肉短冊肉マリネソースインスタントライスバター卵黄
超簡単居酒屋風クリーミーさ

ストライカー・シェフのチャドルパギミナリ炒め

香り高いミナリとシャキシャキとしたポンデギバッケンを添えたチャドルパギ炒めに、さっぱり甘酸っぱい特製ライム醤油ソースを加えた料理

15分簡単肉・メイン
チャドルパギミナリポンデギバッケンネギ生マヨネーズ
超簡単ファインダイニング爽やかな味