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Kim Jin-sunの全州水チャジャン

辛い粉唐辛子ベースに、豊富な海鮮と野菜を加え、澱粉でとろみをつけた全州風の水っぽいチャジャン。

20分普通麺・粉食
中華麺イカカクテルシュリンプ大ネギ玉ねぎ
特別な料理中華料理ボリューム満点

Kim Jin-soonのベーコンクリームうどん

生クリームと牛乳を同量で作ったソースに、オイスターソースと粉唐辛子でコクと風味を加えたベーコンクリームうどん

20分とても簡単麺・粉食
冷凍うどんベーコン玉ねぎ生クリーム牛乳
超簡単週末の特別メニュー子供のおやつ

Lee Jae-hoonの味噌テンジャン海苔パスタ

味噌テンジャン、海苔、アサリの出汁の繊細な旨味が特徴のユニークなフュージョンパスタ

15分簡単麺・粉食
パスタ味噌テンジャン海苔玉ねぎにんにく
超簡単フュージョン料理旨味

Kim Jin-soonのヤッコチュジャン

豚ひき肉と野菜を炒め、コチュジャン、魚醤、テンジャンで味を深めた万能ヤッコチュジャン

25分簡単ソース・調味・基本
豚ひき肉玉ねぎにんじん大ネギエリンギ
ご飯泥棒万能ソース冷蔵庫整理

Kim Jin-sunの薄切り豚バラ豆腐の煮付け

薄切り豚バラ肉と豆腐を鍋に重ね、旨味のある調味料で煮汁が少なくなるまで煮込み、コクのある煮物に仕上げます。

20分簡単おかず
豆腐薄切り豚バラ肉玉ねぎ大ぶりの長ねぎ青陽唐辛子
ご飯泥棒超簡単家庭料理

Kim Jin-soonのニラ豚チゲ

焼いた豚前脚肉と濃厚な薬味だれ、たっぷりのニラを煮込んだコク深い豚肉のチゲ

30分簡単汁物・チゲ・鍋
豚前脚肉ニラじゃがいもエリンギ玉ねぎ
ご飯泥棒スープ料理濃厚スープ

Kim Jin-soonの手作りスパイシーツナ

ツナ缶を野菜と6種類の調味料を同割で煮詰めて、少しとろみがつくまで煮込んだ万能な自家製スパイシーツナです。

15分とても簡単おかず
ツナ缶ごま油大ネギにんにくみじん切り粉唐辛子
ご飯泥棒冷蔵庫整理おかず

Seonkyoung Longestの屋台風チキン串焼き

ねぎと鶏肉を串に刺して焼き、甘い醤油はちみつソースと辛いソースを塗って仕上げる屋台風チキン串焼き

50分簡単おつまみ
鶏肉ねぎ醤油はちみつ唐辛子粉
夜食キャンプ料理ホームパーティー

Seonkyoung Longestのスパイシー味噌カップラーメン

鶏だしと味噌をベースに、ミックス野菜、卵麺、鶏肉、卵を重ね、お湯を注ぐだけで仕上げる自家製カップラーメン

35分とても簡単麺・粉食
卵麺鶏肉ほうれん草チンゲンサイ
超簡単な弁当作り置きワンボウルの麺料理

Seonkyoung Longestのタチウオの煮付け

大根を土台に浅い煮汁で煮込んだ韓国式タチウオの煮付け、下処理したタチウオに辛い合わせ調味料をかけて仕上げる

45分簡単肉・メイン
タチウオ大根玉ねぎ青ねぎセラーノペッパー
ごはん泥棒魚の煮付け辛くて甘い

Seonkyoung Longestの超簡単トックク

市販のチキンブロスで8分で仕上げる簡単なトックク

12分とても簡単汁物・チゲ・鍋
トックク用薄切り餅チキンブロス万能ねぎにんにく
ボリューム満点の一杯ごはんさっと作れる朝ごはん簡単なスープ料理

Seonkyoung Longest風ベトナム式シェイキングビーフ

マリネした一口大の牛肉を強火で鍋を振りながら焼き上げ、バター、にんにく、シャロット、青ねぎで仕上げたキューブステーキ、ライムと塩とこしょうのソース添え

2時間15分簡単肉・メイン
牛ヒレ肉しょうゆ魚醤老抽(ラオチョウ、中国のダークソイソース)黒こしょう
鋳鉄製フライパン調理ライムディップソース高級牛肉料理