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4,194件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのワンパンチャプチェ
具材を別々に炒める手間を省いた超簡単チャプチェ。肉、野菜、春雨を一つのフライパンに順に入れ、コーラを加えることで食欲をそそる茶色に仕上がり、べちゃっとせずつややかに保ちます。
Seonkyoung Longestの麻薬卵
半熟卵を最低6時間、醤油・水・砂糖を同量で合わせた香味野菜入りのタレに漬け込む副菜。
Ttukdak Hyungのスンデとホルモンの炒め物
焼酎を加えて臭みを取り除いた、もちもちとした豚のテチャン（大腸）とスンデに、甘辛い秘伝のソースと香ばしいエゴマの粉を加えた、思い出の市場風スンデとホルモンの炒め物。
Ttukdak Hyungの手作りトッカルビ
牛肉の切れ端、牛脂、豚肉を刻み、黄金比のタレで練り込み、肉汁を閉じ込めてこんがりと焼き上げる、業務用手作りトッカルビです。
Ttukdak Hyungのチャドル スンドゥブチゲ
牛バラ肉の脂で香ばしいラー油を作り、水気を絞って潰した豆腐を加えることで、ふわふわとしたビジチゲ（おからチゲ）のような食感を生かしたピリ辛チゲ。
トゥクッタク・ヒョンさんのブチュジャン
新鮮なニラとみじん切り玉ねぎに醤油、魚醤、エゴマ油を混ぜ合わせ、ご飯や肉に添えれば旨味を最大限に引き出す万能チート調味料
Ttukdak Hyungのムルビビンククス
辛くて酸っぱい自家製キムチヤンニョムジャンに、冷たい市販の冷麺スープをかけて食べる、暑い夏にぴったりの絶品ムルビビンククス
Ttukdak Hyungの辛口ビーフスープ
味付けされた牛肉とさまざまな野菜、焼き豆腐を重ねて、辛いゴチュジャンベースのソースと牛骨スープでじっくり煮込んだ深みのあるスープです。
Seungwoo Dad 韓国式ガンバス・アル・アヒージョとパスタ
にんにくを惜しみなくたっぷり入れてピリッとした風味を引き立て、残ったオイルでオイルパスタまでコースで楽しむ韓国式ガンバス
Seungwoo Dadのギュクスビーフライスボウル
にんにくと玉ねぎの香り豊かな風味でたっぷり焼いた濃厚な旨みのギュクスビーフを、辛さがコクを引き立てるソースでバランスよく仕上げた、やみつきになるビーフライスボウル。
Ttukdak Hyungの圧力鍋キムチ豚バラビビンバ
玉ねぎ、豚バラ、キムチと調味料を電気炊飯器に直接入れてボタン一つで調理する、辛くて柔らかいキムチ豚バラビビンバ。フライ不要のキムチ雑菜スタイル。
Solo Cooking Godのチャドルカマタマうどん
インスタントうどん麺を醤油ベースのスープで混ぜ合わせ、香ばしく焼いたチャドルビーフ、しいたけ、生卵黄身を加えて作る、濃厚で旨味豊かな日本風うどんのボウル。クリーミーな食感と深みのあるうま味がひとくちにまとまった一品です。