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3,415件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMAN サスビデ丸鶏

サスビデで調理することで、胸肉まで極めて柔らかく仕上げた丸鶏。クリーミーなソースを添えてオーブンで焼き上げ、きつね色に仕上げます。

18時間40分難しい肉・メイン
鶏にんにくドライパセリバターレモン
ホームパーティービールのおつまみ特別な日

レイモン キムのアヒルのブレストステーキ

カリッとした外側とジューシーな中身が特徴の高級ステーキ。さっぱり甘酸っぱいラズベリーソースとともに提供。

30分普通肉・メイン
アヒルのブレストにんにくローズマリーバター小麦粉
肉料理西洋料理ホームパーティー

レイモン・キムの缶詰海鮮アヒジョ

濃厚なオリーブオイルとにんにくの風味が引き立つ、エビではなく缶詰のイカ、ホタテ、マスカルポーネを使ったユニークなアヒジョです。

20分簡単おつまみ
缶詰イカ缶詰ホタテ缶詰マスカルポーネにんにくペペロンチーノ
缶詰海鮮の活用ビールのおつまみ超簡単

レイモン・キムのタンタンメン

ピーナッツバター、牛肉骨スープ、豆乳を使って20分で作れるシンプルで濃厚な辛口タンタンメン。豆瓣醬(ドウバンジャン)は不要。

20分普通麺・粉食
豚肉牛肉骨スープ豆乳ピーナッツバターラー油
麺料理中華風辛口

レイモン・キムの韓国風ハーフアンドハーフチキン

自家製ブライニングと懐かしい調味料ソースを用いたオリジナル韓国風ハーフアンドハーフチキン。サクッとした外側とジューシーな中身が特徴です。

1時間難しい肉・メイン
鶏肉にんにくレモン天ぷら粉ケチャップ
揚げ物ビールのおつまみ自家製

レイモン・キムの人生を変えるステーキサンドイッチ

ジューシーなステーキと、直接火で焼いた緑唐辛子の風味豊かなマヨネーズ仕立てのスプレッド、アボカドのコクがたっぷり詰まった高級サンドイッチ。

30分普通肉・メイン
牛肉アボカド玉ねぎ緑唐辛子にんにく
ブランチ肉料理ホームパーティー

レイモン・キムのテックスメグパスタ

市販のサルサソース、挽き肉、濃厚な生クリームを使って15分で作れる、風味豊かなエキゾチックなテックスメグ風ペンネパスタ。

15分簡単麺・粉食
ペンネパスタ挽き肉市販サルサソース玉ねぎにんにく
パスタ料理メキシカン簡単・時短

Raymon Kimのトード・イン・ザ・ホール

エアフライヤーを使った、炒めた玉ねぎとソーセージの上に卵と小麦粉の生地とチーズを重ねて焼き上げる、イギリス風のオーブン料理です。

30分普通おやつ・デザート
卵牛乳小麦粉玉ねぎソーセージ
ブランチユニークな料理子供のおやつ

レイモン・キムのチャイニーズ風豚肉ダンプリング炒め

柔らかく軽くたたいた豚肉のダンプリングを、揚げたようにパネ焼きし、濃厚でスモーキーなソースとシャキシャキの中国菜に煮込む、チャイニーズスタイルの料理です。

40分普通肉・メイン
豚肉ねぎ生姜にんにく中国菜
ゲスト接待チャイニーズ風ホームパーティー

レイモン・キムの新宿トマトパスタ

血をしっかりと洗い流した牛肉のすね肉(しんじゅく)を野菜と鶏がらスープでじっくり煮込むことで、弾力のある食感と濃厚な旨味が引き出されたフュージョントマトパスタ。

1時間普通麺・粉食
パスタ牛肉のすね肉トマトソース玉ねぎにんじん
ユニークな料理滋養強壮食スープ料理

Raymon Kimのポークベリーリゾット

余った豚バラ肉と酸味と辛味のあるエゴマの葉を使って15分で作る、コクがありながら爽やかな味わいのリゾット。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉ネギ玉ねぎにんにく冷やご飯
肉料理ユニークな料理ワンボウル料理

レイモン キムのサウススタイル揚げ鶏

自家製バター牛乳ブライニングで柔らかく仕上げたアメリカ南部風揚げ鶏と、カリッとしたベーコンワッフルの組み合わせ。甘味と塩辛さの絶妙なバランスが楽しめる一品です。

40分難しい肉・メイン
鶏もも肉牛乳レモン汁片栗粉にんにくパウダー
揚げ物西洋料理甘塩辛
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