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3,416件のレシピが見つかりました。

新鮮なアサリを炒めて甘みのあるナパキャベツと合わせた、コク深く旨味豊かなスープが特徴のさっぱり辛いアサリジャンプン

しっかり炒めた肉と玉ねぎの深みある風味が特徴の中国風甘醬チャジャンミョン。火力が弱い家庭用コンロでも完璧な仕上がり。

シャキシャキとした白菜と歯ごたえのあるきのこを、鶏マスターソースとオイスターソースで仕上げた中華風炒め物。深みのある濃厚な味わいが特徴です。

みじん切り豚肉と細かく刻んだ玉ねぎを使って作る、手軽で美味しい自家製ウニッジャジャン。スモーキーでコクのある味わいは、家庭でも簡単に楽しめる一品です。

カリッとした揚げ鶏もも肉を、事前の下味付けなしで甘酸っぱい辛い自家製ソースで素早く炒める一品。

シャキッとした食感のジャガイモの細切りをさっと茹で、酸味のある酢と四川油のしびれる香りで味付けした、食欲をそそるユニークな冷菜です。

新鮮なうどん、弾力のあるエビ、シャキシャキのブロッコリーを、醤油とオイスターソースで素早く炒めた中華風炒りうどん。

パリッと揚げたしいたけに、辛味と酸味、甘みのあるソースがべたつかず均一に絡んだ、中華風きのこ料理の逸品。

ダボンジャンとフアンドウジャンのソースで炒めた、香ばしく辛くほんのり甘い味わいの中国風カレイのガンジョン。魚臭さがなく、サクッとカリッとした食感に仕上げます。

エアフライヤーでたった15分で作れる、ガーリックソースが絡んだしっとりとした中華風丸焼きチキン

シャキシャキの玉ねぎとにんにくのみじん切りを使ったおかず目玉焼き。甘じょっぱい醤油で優しく調理し、風味を引き立てます。

ゴチュジャンマリネで厚切り豚ロースを香ばしく焼き、野菜の自然な甘みと辛味・旨味が融合した濃厚なチゲ。