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372件のレシピが見つかりました。
この男の料理 キムチ豆もやしグクバプ
ごま油でじっくり炒めた熟成されたキムチが深みのある濃厚な風味を生み出し、米、テオククッテオク、豆もやしを乾燥アナゴスープでじっくり煮込むことで、コシのある辛口でさっぱりとしたスープになります。
ストライカー・シェフ ステーキ宮廷トックッピ
厚切りサーロインステーキと焼き野菜、香ばしいプアグラムースを添えた、ファインダイニングスタイルに再解釈された高級な宮廷トックッピです。
Lim Sung-geunの簡単な大根サラダ
夏の大根の歯ごたえとさっぱりとした果汁を、水に浸けずにそのまま保存。シンプルに混ぜて新鮮な状態で提供する高級感ある夏の大根サラダ
Solo Cooking Godのソフトトウフィョルミョン炒め
弾力のあるジョルミョンと柔らかい豆腐を、挽き肉と野菜で仕上げた濃厚で味わい深いソースで炒めた、美味しい炒り麺料理です。
Solo Cooking Godのモクサルジョンゴル
カリッとした豆もやしとねぎを加えて、鰹節ソースとオイスターソースでコクのある味わいに仕上げた辛口のモクサルジョンゴル。別途スープを作らずとも深みのある味が楽しめる。
Solo Cooking Godのチーズスンドゥブうどん
炒めた豚ひき肉で作った辛いスンドゥブチゲをベースに、柔らかいうどんと風味豊かなチーズをのせた特別な汁物料理。
Solo Cooking Godの辛口豚肉ビビムヌードル
インスタントのビビムヌードルに含まれる甘酸っぱいソースを黄金の調味料ベースとして使い、辛口豚肉の炒め物と合わせ、最後に麺と一緒に煮詰めるワンパン料理です。
ソロコックインゴッチンキムチコンナムルスープ
新鮮なコンナムルとじっくり煮込んだキムチで作る辛口の二日酔い対策スープ。アンチョビダレだけで長時間のアンチョビ出汁を取らなくても、濃厚な旨味が得られる。
ソロコックインのスパイシーなジャンポン
市販の牛肉骨スープを使って野菜と海鮮を炒めることで、家庭でも深みのある濃厚な辛さが楽しめる超簡単なジャンポン。
Solo Cooking Godのムクンジデウンガルビチミ
血液を抜く工程を省略し、煮込むことで時間を節約しながら、ドエナジャンと鰹節ダレで深みのある旨味を加えた、超簡単なムクンジデウンガルビチミ。
Solo Cooking Godの豚肉とじゃがいもジャゲリ
牛肉の骨スープをベースに、豚肉とたっぷりのじゃがいもを使った、味わい深いエゴマ種パウダーで仕上げたガムジャタン風ジャゲリ。
Jung Ho-youngのチャドルジャジャンスールバプ
チャドルビーフの豊かな旨味を活かして、テンジャンとゴチュジャンを炒め、ご飯と一緒にじっくり煮込むことで、深みのある濃厚な味わいのジャジャンスールバプが完成します。