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352件のレシピが見つかりました。

厚切りサーロインステーキと焼き野菜、香ばしいプアグラムースを添えた、ファインダイニングスタイルに再解釈された高級な宮廷トックッピです。

特別なスープや肉なしで、水と魚醤、皮をむいたエゴマの粉だけで、食堂で売っている味そのままに深く香ばしく煮込む超簡単エゴマの葉カルグクス

夏の大根の歯ごたえとさっぱりとした果汁を、水に浸けずにそのまま保存。シンプルに混ぜて新鮮な状態で提供する高級感ある夏の大根サラダ

弾力のあるジョルミョンと柔らかい豆腐を、挽き肉と野菜で仕上げた濃厚で味わい深いソースで炒めた、美味しい炒り麺料理です。

カリッとした豆もやしとねぎを加えて、鰹節ソースとオイスターソースでコクのある味わいに仕上げた辛口のモクサルジョンゴル。別途スープを作らずとも深みのある味が楽しめる。

炒めた豚ひき肉で作った辛いスンドゥブチゲをベースに、柔らかいうどんと風味豊かなチーズをのせた特別な汁物料理。

インスタントのビビムヌードルに含まれる甘酸っぱいソースを黄金の調味料ベースとして使い、辛口豚肉の炒め物と合わせ、最後に麺と一緒に煮詰めるワンパン料理です。

新鮮なコンナムルとじっくり煮込んだキムチで作る辛口の二日酔い対策スープ。アンチョビダレだけで長時間のアンチョビ出汁を取らなくても、濃厚な旨味が得られる。

市販の牛肉骨スープを使って野菜と海鮮を炒めることで、家庭でも深みのある濃厚な辛さが楽しめる超簡単なジャンポン。

店舗で売られているサゴル コンタンスープをベースにした、ポジャンマチャ風の辛口魚糕スープ。濃厚な旨味が特徴です。

牛肉の深みとしいたけの香りが引き立つ、濃厚でさっぱりとした味わいのテオクグク。

血液を抜く工程を省略し、煮込むことで時間を節約しながら、ドエナジャンと鰹節ダレで深みのある旨味を加えた、超簡単なムクンジデウンガルビチミ。