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797件のレシピが見つかりました。
イヨンボクの肉炒飯
市販のごはんと肉を使って作る、粒々とした食感と濃厚な香ばしさが特徴の中国風炒飯。
Lim Sung-geunのマンヒャンビビンククス
有名店の酸味と甘さ、爽やかさを完璧に再現した秘伝レシピ
レイモン・キムの肉入りカレー
カレーパウダーでコーティングした肉を焼いてから、焦がし玉ねぎとトマトでじっくり煮込んだ濃厚な深みのあるカレー。翌日以降に食べるとさらに美味しくなる。
This Man's Cook 歳の初めのじゃぱちぇ
別々に炒める手間なく、一つの鍋で順番にうどん、肉、野菜を加えて大規模な一鍋仕立てのじゃぱちぇ。
この男の料理 ジャンチカルグクス
魚風味のコインスープを使用して、素早く濃厚なスープの風味を実現。たっぷりのねぎを使った特別な醤油ベースの調味料で、超簡単かつ迅速なジャンチカルグクスが完成します。
この男のクック ジャッチャエ
炒めることなく、蒸し器で麺と具材を一緒に蒸すことで、油を使わず、さっぱりとしたシンプルなジャッチャエが完成します。
This Man's Cook イカキムチ炒め
歯ごたえのあるイカを加えて新鮮なキムチの風味を引き立て、香ばしいエゴマオイルとゴチュジャンで深みのある旨味を演出する高級な副菜。
この男の料理のユブゥジョリム
さっぱりとした味わいの良質な油分を除いた薄切りユブゥを、辛みのある唐辛子とともに濃厚な醤油だれでじっくり煮込むことで、深みのある風味とコクのある仕上がりに仕上げた美味しい副菜。
この男の料理の魚餅とじゃがいも炒め
同じ大きさのじゃがいもと魚餅を、辛みとコクのある牡蠣醤油だれで炒めたユニークな副菜。サクッとした食感とほくほくとした舌触りが特徴です。
この男の料理 ジミダク
チャンジャン一スプーンをたっぷり使った秘伝レシピ。本格的なレストラン仕様の濃厚な旨味と、深みのある色合いが特徴です。
この男のコック 1人前チキンスープ
鶏肉を牛乳に漬け、下味をつけて1人分ずつに分け、必要な分だけその都度調理する。
この男のコック ウィンナーエッグカレー
濃厚でボリュームのあるカレーに、厚切り豚バラ肉と歯ごたえのあるカクテルエビを組み合わせ、細かいクロスハッチ模様が入った焼きソーセージと、ふっくらとした半熟卵をのせて、料理人・車正元氏のスタイルをインスパイアした満足感のある一品です。