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605件のレシピが見つかりました。

カリッとしたネギと小ねぎを中に入れ、キュウリ漬けのように楽しめる、さっぱりとした味わいのユニークなキムチ

すみばんちゃん風のマusselsと昆布のスープ。さっぱりとした味わいと深みのある風味が特徴。

新鮮な季節のナングイと風味豊かな乾燥シイタケをたっぷり使った、ふっくらとした一鍋のライス。ふんだんに香る味わいが魅力です。

旬のドデリの柔らかな身と香り高い春のスクを、さっぱりとしたテンジャンスープでじっくり煮込んだ定番の春の滋養料理。

油と野菜の水分だけで炒めた、香ばしい焦がし風味が豊かなドライカンジャジャン。

香ばしい中華風オイスターソースでじっくりと煮込んだ、シャキシャキとしたベビーブロッコリーに、カリカリのガーリックフラケをのせたヘルシーな副菜。

日本語の鰻のカバヤキソースを濃縮して作る甘辛い料理。表面はカリッと、中はほんのりと柔らかいツナの角切りとシシトウピーマンをからめる。

ハンマーで軽く叩いて味がしっかり染み込んだシャキシャキのキュウリに、ピリ辛のビルダックソースをからませ、香ばしいごま油スープメンをつけて食べる逸品料理

山椒と花椒のピリ辛を加え、コクを抑えて1つの鍋で仕上げるユニークなマーラー雑菜

ライスペーパーを餅のように巻き、肉だんごで包んで焼いた、外はパリッと中はトロリとした独特の食感のドッカルビです。

イカの豊富なタウリンと香り高いエゴマ粉が溶け込んだ、深みのある栄養満点の昆布スープ。

濃厚で辛く、さっぱりとしたイカと大根のスープ。厚切りの大根をじっくり煮込むことで、甘みと清涼感が引き立ちます。