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Yeo Kyung-okの成都湯麺
中国成都風の湯麺で、細かく刻んださやいんげんのシャキシャキ感と豚ひき肉、豆板醤を使った濃厚でスパイシーなスープが特徴の一品です。
さやいんげん豚ひき肉青ねぎにんにくしょうが
中華料理麺料理ユニークな一品
Yeo Kyung-okのギョウジャンウユサ
薄切り牛をでんぷんマリネで軽く下ごしらえし、甘辛い醤油豆板醤ソースで炒めた中華風の料理。ねぎの細切りを添えてお召し上がりください。
薄切り牛肉ねぎにんにく生姜しいたけ
中華風超簡単外はカリッ、中はトロリ
Jung Ho-youngのエゴマ唐辛子蒸し
5分で完成する辛くて甘い夏の定番副菜。ご飯との相性抜群で、食欲をぐっと引き立てる一品です。
エゴマ唐辛子小麦粉薄口しょうゆ梅シロップ赤唐辛子粉
夏の副菜基本の副菜超簡単
Jung Ho-youngのウナギ丼
口の中でとろけるような旨み豊かな伝統的な栄養満点の丼物。魚臭さを沸騰水で取り除き、しっかり蒸してから甘辛い自家製タレでコーティングする。
うなぎみりん清酒しょうゆ卵
栄養満点の料理甘辛い満足感特別な日向け
Ttukdak Hyungのバプチェパスタ
ベーコンと野菜を辛口トマトソースで炒めた一品。バプチェパスタは、強烈な辛さと痺れるような味わいが特徴です。
生姜ねぎベーコンキャベツ玉ねぎ
麺料理超簡単辛口
Okjubuのナスとチリの炒め物
ねっとりとしたナスにネギ油を浸み込ませ、ピリ辛な鳥の目唐辛子の風味が際立つ、おいしい副菜です。
ナス鳥の目唐辛子玉ねぎネギ薄口しょうゆ
辛口旨味日常の副菜ご飯のお供
Lim Sung-geunのアラタリム・チャンジャッジ
1週間で完成する超簡単なアラタリム・チャンジャッジ。沸騰させずに黄金比の塩水を混ぜるだけ。
アラタリム純正しょうゆ酢焼酎
漬物副菜家庭料理
Ttukdak Hyungのカイバシカツドン
カリカリに揚げたイカ、クレミーニマッシュルーム、エビフライを濃厚なバターガーリックソースで煮込んだカツドンをご飯の上にのせた一品。
イカクレミーニマッシュルーム小麦粉卵パン粉
ワンボウルメニュ家庭料理ご飯のおかず
Ttukdak Hyungのチョンヤン トッカルビバーガー
ピリ辛に焼き上げたチョンヤン トッカルビを自家製パティとして使用し、卵とチーズを重ねたボリューム満点のK-手作りバーガー。
挽き肉パン粉ねぎグリーンチリハンバーグ用バンズ
フュージョン料理子どものおやつホームメイド
イヨンボクのサエソンイ・チョンギョンチャエ・ボッキョム
歯ごたえのあるキングオイスターミュースルとシャキシャキなベビーバイチョイをオイスターソースで炒め、澱粉水でとろみをつけた、とても手頃な副菜です。
キングオイスターミュースルベビーバイチョイネギにんにくしょうゆ
チンゲン菜の炒め物中華風コスパ良し
Lim Sung-geunの蓮根黒ごまサラダ
さっと1分間茹でたシャキッとした蓮根を、濃厚でナッツ風味の黒ごまマヨネーズソースと和えたヘルシーなウェルネスサラダです。
蓮根ブロッコリー酢マヨネーズしょうゆ
蓮根サラダ蓮根レシピ黒ごまソース
Lim Sung-geunのゴチュジャン万能ネギサラダ
水に浸けずに作る、シャキシャキとした清涼感のあるネギサラダ。ゴチュジャンを加えた万能な調味料で、深みのある旨味が引き立ちます。
ネギ小ねぎ酢ごま油薄口しょうゆ
kimchi副菜家庭料理