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2,186件のレシピが見つかりました。

薄切りの牛肉を天ぷら粉と卵液でコーティングし、10分で作れるふわふわで味わい深いユッチョン。

マリネなしで柔らかく、辛くて甘い味わいを実現する、イモカセの定番ジェユクボッキム。肉と調味料を火をつける直前に加えるだけ。

骨なしもも肉をパネ焼きし、片栗粉でサクッとした食感に仕上げ、甘辛いソースとからめるシンプルな辛口チキン。

缶詰のハムを深く黄金色になるまで揚げて、旨味を最大限に引き出し、その後、ガンチョムポンと四川風チャパゲティを1つの鍋で一緒に煮込み、水を捨てずに調理する辛口ジャジャンラーメンの組み合わせ。

黄金色にカリッと焼き上げたなすを、スパイシーで甘い挽き肉ソースで仕上げた中華風ごはんの盛り合わせ。

カリッとした皮が特徴のジコバ風チキン。揚げた鶏肉の脂が香り豊かに溶け込み、辛さと甘さのバランスが取れたソースで、もちもちの餅をからめた一品。

カリッとした外側とふわっとした中身の焼き豆腐に、やわらかな卵を合わせ、自作トマトゴチュジャンソースを添えた贅沢な1皿。

細かく切り目を入れた豚バラ肉を黄金色になるまで焼いてから、特別な甘辛い醤油で照りを出し、さっぱりとした甘酸っぱいねぎサラダと一緒に提供する、素晴らしいお肉料理です。

濃厚なテンジャンマリネをした豚バラ肉を、少量の水を加えて焦がさずに焼くことで、豊かな風味と火傷したような香ばしさを実現。現代風マエクジョクグイの新しいスタイル。

目にも美しい甘辛いソースを、野菜のジュースで炒め、大パエサムギョプサルとコンナムルを使って揚げご飯で仕上げる一品。

黄金色に焼き上げた豚バラ肉と、シャキシャキとした炒めキムチを、ゆで豆腐と一緒に提供する、マッコリとの相性抜群の副菜。

火を消した後の残り熱で煮る方法により、シンプルながらもしっとりとしていて、冷たく、歯ごたえのある食感が楽しめる一品です。