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Solo Cooking Godのエゴマカルグクス

えごまの実と細切り豚バラ肉を辛口ゴチュジャンソースに漬け込み、ねぎ油で炒めたコリコリとした食感が特徴の濃厚な炒飯。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
えごまの実細切り豚バラ肉玉ねぎねぎチェヨンガリチリ
超簡単ごはん泥棒辛い料理

Jung Ho-youngの辛口甘味マリネ蟹

ふっくらとした秋の蟹を用いた、辛くて甘い風味の食欲をそそる蟹料理。ご飯のお供に最適です。

25分普通おかず
ねぎ玉ねぎグリーンチリレッドチリ
ご飯を食べる力辛い料理海鮮料理

Hwang Jin-sunのタンスユクホバク

『Culinary Class Wars』で話題になった、完熟カボチャとエビ、豚ひき肉を詰めてカリッと揚げたタンスユクホバクです。

45分難しい肉・メイン
完熟カボチャ豚ひき肉エビ生姜
特別な料理揚げ物おもてなし料理

Hwang Jin-sunの中国風 グダタン

水を小麦粉に数滴ずつ落として小さな生地の玉(グダ)を作り、さまざまな海鮮類とじっくり煮込んだ中国風スジビスープ。濃厚でコクのある味わいが特徴です。

20分普通汁物・チゲ・鍋
小麦粉牛肉豚肉エビイカ
スープユニークな料理中国風

Ttukdak Hyungのキングゴチュジャンユッホエユビュチョバプ

スパイシーで甘辛いゴチュジャンソースに漬け込んだユッホエを贅沢に使った高級料理。キングサイズのユビュチョバプの上に、シャキシャキのキュウリの細切りをのせ、味わい深く仕上げました。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
味付け豆腐ポケットユッホエ用牛肉ゴチュジャンゴチュガル(赤唐辛子粉)みじん切りにしたニンニク
特別料理ゲスト接待プレミアム副菜

Hwang Jin-sunのエゴマの炒め物

歯ごたえのある風味豊かなエゴマの葉と、柔らかく下味をつけた豚肉を強火でさっと炒め合わせた、本格的な中華風炒め物です。

25分普通肉・メイン
エゴマの葉豚バラ肉醤油
おもてなし料理ホームパーティー香ばしい風味

Shin Dong-minの甘辛味噌鶏焼き丼

甘辛い自家製味噌ダレでマリネした鶏肉を香ばしく焼き上げ、香り高い行者ニンニクを添えた、満足感たっぷりの丼ぶりです。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏もも肉味噌(炒め用)ごま油ベトナム産唐辛子粉おろしニンニク
丼もの鶏肉料理味噌ダレ

Shin Dong-minの豚バラ肉の丼

醤油とごま油の黄金比率のタレで、自宅でリッチで香ばしい豚バラ肉の丼をお楽しみください。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉玉ねぎ長ねぎ人参セリ
丼もの香ばしい風味肉料理

YOOXICMANの自家製味噌ラーメン

日本一のラーメン店の秘伝レシピを再現した、濃厚でコクのある最高級の味噌ラーメンです。

2時間難しい麺・粉食
豚バラ肉豚ひき肉豚脂丸鶏ラーメン用麺
ラーメン日本料理麺料理

レイモン・キムのナスとヒダリタケのジュク

旬のナスのジューシーな新鮮さとヒダリタケのコリコリとした食感が融合した高級なジュク。自家製しょうゆダレで仕上げた一品。

40分難しいご飯・丼・一皿料理
お米ナスヒダリタケ乾燥しいたけエノキ茸
ワンボウルメシ季節の料理栄養満点の食事

レイモン・キムの韓牛リブアイタダキ

柔らかな韓牛リブアイの表面を焼いて仕上げ、乾燥しめじ粉と七味唐辛子で深みのある旨味を引き立て、自家製ポンツー醤油ソースとともに提供される前菜。

20分普通おつまみ
牛肉リブアイ乾燥しいたけパウダー七味唐辛子薄口しょうゆみりん
グルメ料理ドリンクペアリング接待料理

レイモン キムのトマト豚肉丼

トマトジュースで下ごしらえした豚肉を用いた、柔らかく旨味豊かな新しいタイプの豚肉丼

1時間20分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚ロース肩肉トマトジュースねぎ玉ねぎ醤油
ユニークな料理キャンプ料理肉料理