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49件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonの豆もやしプルコギ鍋

甘いプルコギの味付けの上にたっぷりの豆もやしをのせて、しっとりと楽しむ鍋料理。

10分簡単肉・メイン
プルコギ用牛肉豆もやし玉ねぎしいたけ大ネギ
家庭料理ご飯泥棒肉料理

Yoon Yi-ryeonの若い白菜の水キムチ

すりおろした大根と市販の梨ジュースでスープの清涼感を最大限に引き出した、歯ごたえのあるさっぱりとした若い白菜の水キムチです。

50分簡単おかず
若い白菜粗塩大根すりおろし梨ジュース小麦粉
超簡単夏の料理さっぱり味

Shin Dong-minのオリジナル生姜焼き

肉と玉ねぎを先に炒めて旨味を引き出し、特製合わせ調味料で煮詰める本格的な豚の生姜焼き

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉スライスキャベツ玉ねぎ清酒醤油
豚の生姜焼き和風定食マスターレシピ

Kim Dae-seokのコチュキムチ

新鮮な唐辛子のシャキシャキとした食感と、煮出したカタクチイワシの魚醤による濃厚でコクのある味わいが楽しめる、長期保存にも適した美味しいコチュキムチです。

30分簡単おかず
新鮮な唐辛子カタクチイワシの魚醤アミの塩辛中力粉粉唐辛子
ご飯のお供特別なキムチ長期保存可能な副菜

黄真善の大江サルボッキム

生姜風味のネギ油で炒めた柔らかな雪蟹身と茸を、でんぷんと卵白でなめらかで雲のような固まりに仕上げた一品。

15分普通肉・メイン
雪蟹身ネギすりおろし生姜缶詰竹笋キングオイスターマッシュルーム
フォアグラゲスト向け珍しい料理

Shin Dong-minのつゆ生姜焼き

市販のつゆを使って15分で完璧に作れる、甘辛い生姜焼きです。初心者の方にもおすすめです。

15分簡単肉・メイン
豚バラ肉スライスキャベツ玉ねぎつゆおろし生姜
生姜焼き簡単丼もの

Yoon Yi-ryeonのブチュキムチ

ニラをたっぷりのアンチョビフィッシュソースと薄いでんぷんペーストの調味料で和えたキムチで、生でも発酵させても食べられます。

30分簡単おかず
ニラ玉ねぎチョンヤン唐辛子赤唐辛子コチュカル
超簡単ご飯泥棒発酵食品

Yoon Yi-ryeonのクァリゴチュ和え

加熱や蒸しをせずに生のまま和える、シャキシャキ食感と甘辛い味付けが楽しめる即席クァリゴチュ和えです。

10分とても簡単おかず
クァリゴチュ小ねぎJin-ganjang(韓国万能醤油)アンチョビ魚醤粉唐辛子
超簡単ご飯泥棒基本のおかず

Yoon Yi-ryeonのポッサム大根キムチ

大根を天日干しする手間をかけずに、水飴で漬け込むことで、歯ごたえのあるコリコリとした食感を最大限に引き出したポッサムスタイルの大根キムチです。

4時間20分普通おかず
大根干し唐辛子の葉小ねぎ水飴粗塩
ご飯泥棒おかず家庭料理

Kim Dae-seokのスケトウダラの皮炒め

米のとぎ汁で生臭さをしっかり取り除き、片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、甘辛秘伝のタレに絡めた美味しいおかず。

25分普通おかず
スケトウダラの皮長ネギ赤パプリカ青唐辛子おろし生姜
ご飯泥棒サクサクおかずおかず

Seonkyoung Longestのパクチーサラダ軍餃子

香ばしく焼き上げた自家製豚肉餃子に、甘酸っぱいパクチーとパイナップルのサラダを添えた一品

40分普通おつまみ
豚ひき肉餃子の皮青ねぎレモングラスハバネロ唐辛子
おつまみ変わり種おもてなし

Yoon Yi-ryeonのメセンイの和え物

メセンイに細かく刻んだ野菜を合わせ、カタクチイワシの魚醤またはイカナゴの魚醤で味付けした、柔らかく風味豊かな冬の珍味のおかずです。

15分簡単おかず
メセンイ大根大ネギチョンヤン唐辛子赤唐辛子
旬の料理さっぱりした味わいユニークな料理
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