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Kim Milanのポルペッテ

牛乳に浸したパンと炒めた玉ねぎで驚くほど柔らかく仕上げた本格イタリアンミートボールを、トマトソースでじっくり煮込みました

45分普通肉・メイン
牛ひき肉白パン牛乳玉ねぎ
ホームパーティーおもてなしお弁当

Kim Milanのレモンバターアサリスパゲッティ

澄んだアサリの出汁にバターのコクとレモンの爽やかさが調和した、クリーンな味わいのスパゲッティ。

30分普通麺・粉食
スパゲッティアサリ玉ねぎにんにくバター
麺料理爽やかな風味ペアリング

Seonkyoung Longestのローストチキンカルグクス

驚きのひねりを加えたチキンカルグクス。深みのあるチキンブロスに、カリッと焼いた鶏もも肉をトッピング。

45分普通麺・粉食
鶏もも肉カルグクス麺じゃがいも玉ねぎ大きな青ネギ
濃厚なスープ雨の日滋養食

Maeil Matna ビーフクランチラップ

味付け牛肉、カリカリのナチョチップス、ハラペーニョ、チーズ、野菜をトルティーヤで包み、五角形に折りたたんでカリッと焼き上げたクランチラップです。

20分普通肉・メイン
牛ひき肉にんにくみじん切り玉ねぎカレー粉トマトパスタソース
ホームパーティービールのおつまみメキシカン

Maeil Matnaの担々麺

無糖豆乳、ナッツ風味のごまだれ、ピリ辛豚肉炒めをトッピングした自家製担々麺

25分普通麺・粉食
生細麺豚ひき肉豆乳チンゲン菜
エスニックスペシャリテ塩味

Maeil Matna 定番野菜キンパ

千切り卵、にんじん、茹でほうれん草、ごぼうなど、8種類の具材をたっぷりと巻いた軽食スタイルの野菜キンパ。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
ほうれん草カニカマ韓国風魚肉練り物(オムク)キンパ用ハム
定番レシピ軽食スタイルお弁当

Maeil Matna バーベキューコーンチーズチキン

手作りバーベキューソースを塗ったオーブン焼きチキンに、はじけるコーンチーズを添えた夜食にぴったりの一品。

40分普通おつまみ
鶏もも肉コーン缶モッツァレラチーズ牛乳にんにくみじん切り
夜食おつまみ甘辛い

Kim Dae-seokの牛肉詰め韓国産マイルドシャキシャキ青唐辛子ジョン

韓国産マイルドシャキシャキ青唐辛子に味付け牛肉、水切り豆腐、野菜を詰め、卵を絡めて中弱火で焼き上げたジョン

35分普通おかず
韓国産マイルドシャキシャキ青唐辛子牛ひき肉豆腐チョンヤン唐辛子にんじん
おかず祝日の料理冷めてもおいしい

Maeil Matna ミニチーズケーキ

全粒粉クッキーの土台と滑らかなクリームチーズ生地をマフィン型で焼き上げた、看板メニューのミニチーズケーキ。

4時間55分普通おやつ・デザート
全粒粉クッキー無塩バタークリームチーズレモン汁コーンスターチ
ホームベーキングおもてなしパーティーフード

Maeil Matna チーズポテトフラットブレッド

マッシュポテトとモッツァレラチーズを包んだ、オーブンを使わずフライパンで作る軽くてふわふわのフラットブレッド

1時間20分普通おやつ・デザート
強力粉ドライイースト牛乳オリーブオイルじゃがいも
オーブン不要子供のおやつホームベーキング

Maeil Matna もち米粉はちみつホットク

もちもちの発酵生地と、ブラウンシュガー・ピーナッツ・シナモンの甘く香ばしいフィリングが特徴の、専門店風のもち米粉はちみつホットク

1時間20分普通おやつ・デザート
強力粉もち米粉牛乳インスタントドライイーストベーキングパウダー
屋台料理子供のおやつ外はカリッと中はもちもち

Maeil Matna トッカルビ

牛ひき肉と豚ひき肉にすりおろした玉ねぎとしいたけを混ぜ、こねてカレトックに巻き付けて焼き上げる手作りトッカルビです。

30分普通肉・メイン
牛ひき肉豚ひき肉カレトック大ネギしいたけ
ご飯泥棒お祝い料理おもてなし