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Shin Dong-minのオリジナル生姜焼き

肉と玉ねぎを先に炒めて旨味を引き出し、特製合わせ調味料で煮詰める本格的な豚の生姜焼き

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉スライスキャベツ玉ねぎ清酒醤油
豚の生姜焼き和風定食マスターレシピ

YOOXICMANのピョブック風蒸し鶏

そば粉で熟成させた新鮮な鶏肉を、ニレの木と松の枝でとった出汁でさっと煮てから蒸し上げ、ネギと特製マスタードソースでいただく、伝統的な家庭料理を爽やかにアレンジした滋養食です。

40分簡単肉・メイン
新鮮な鶏肉そば粉ニレの木(松の枝)長ネギわけぎ
滋養食鶏肉料理さっぱりした味

YOOXICMANのペパロニ爆弾カルツォーネ

ペパロニを詰め込み、モッツァレラチーズが溢れ出す、本能を刺激する濃厚な味わいのカルツォーネ。

35分簡単サラダ・軽い食事
小麦粉イーストトマトソースオレガノパウダーシュレッドチーズ
チーズ爆弾アメリカンスタイル超シンプル

Raymon Kimのイカのピリ辛炒め

柔らかいイカをさっと湯通しして水分を閉じ込め、ピリ辛ソースで手早く炒め、ラーメンを加えて仕上げる、簡単で満足感のある一皿です。

15分簡単肉・メイン
イカ玉ねぎ長ねぎ赤唐辛子ラーメン
簡単夜食キャンプ飯

Raymon Kimのオニオンクリームパスタ

甘くじっくり煮込んだ玉ねぎが豊かな味わいの滑らかなクリームパスタ。コクのバランスをとるスパイシーなパプリカパウダーをアクセントに、チーズの深い後味が魅力。

20分簡単麺・粉食
パスタ玉ねぎ生クリームにんにくパプリカパウダー
甘辛い軽やかで旨味のある超簡単

レイモン・キムのトーストエアフライヤーラザニア

パスタの代わりにパンを使用し、牛乳とパンの端っこのみで素早く作るホワイトソースを用いた、手軽でコスパの良いラザニア。エアフライヤーで焼く。

20分簡単肉・メイン
パン牛乳玉ねぎベーコン挽き肉
夜中のスナック珍しい料理肉料理

This Man's Cook 干しえび出汁のテオクグクス

乾燥えびのコイン出汁を使用した、手軽でさっぱりとしたテオクグクス。しょうゆで下味をつけることで、トックの歯ごたえを引き立て、クリーンで繊細な風味を実現します。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
テオクグクスのトックねぎ海苔しょうゆ
とても簡単スープ料理休日料理

この男のコックの辛甘ダレで乾燥鰯

油を使わず、カリッとした非揚げの乾燥鰯を、秘伝の辛甘ゴチュジャンダレと香り高いネギで和えたユニークな副菜。

15分簡単おかず
ゴチュジャン赤唐辛子粉にんにくドウジュースリュウ
副菜辛甘満足感のある一品

This Man's Cook サツマイモの揚げ物

外はサクッと、中はしっとりとした定番のサツマイモの揚げ物。サツマイモのスライスを冷やした餅粉と卵黄の生地でコーティングして作ります。

20分簡単おかず
サツマイモパン粉餅粉
お祝い料理カリッとした食感接待向け

この男の料理 ビーフとジャガイモのシチュー

しっかりした、崩れにくいじゃがいもと牛肉を、辛みのあるグリーンチリとじっくり煮込んだ、ご飯のおかずにぴったりの味わい深い副菜です。

35分簡単おかず
じゃがいも牛肉グリーンチリ醤油オイスターソース
ご飯のおとも弁当の副菜冷蔵庫掃除レシピ

This Man's Cook キムチギンバプ

熟成された酸味のあるキムチの水分を絞り、そのままスパイシーで甘辛い調味料で味付けしてロールする、超簡単なギンバプ

15分簡単麺・粉食
キムチインスタントライスギンバプの海苔ゴチュジャン醤油
超簡単ご飯泥棒おつまみ

This Man's Cook の豆腐とジャガイモのスープ

焼き上げた豆腐の豊かなナッツのような香りと、澱粉を除去したジャガイモが、辛みと甘みの効いたゴチュジャンソースでじっくり煮込まれた一品。

30分簡単おかず
豆腐ジャガイモ玉ねぎ赤ピーマングリーンチリ
ご飯杀手辛い料理家庭料理