This Man's Cook キムチギンバプ

調理のコツ 💡

• ギンバプが柔らかくなるのを防ぐために、キムチを可能な限り乾かすように絞る。
• 丸ごとごまを粉にすることで、水分を吸収する力が格段に向上する。
• キムチの強い風味をバランスさせるため、通常よりやや多めのご飯を使うと良い。

おすすめ 🙋

• ⭐冷蔵庫にキムチしかない人。
• ⭐ユニークなスパイシーで甘辛いギンバプを試したい人。
• ⭐手軽で準備が最小限のワンボウル料理を探している人。