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Yeo Kyung-okの黒胡椒ソース仕立て牛ヒレ肉
中国風の肉料理で、薄切りの牛肉ヒレをスパイシーで香り豊かな黒胡椒ソースで素早く炒め、サクサクのレタスの葉に盛り付けます。
Solo Cooking Godの自家製鶏白湯ラーメン
市販のコッコミョンに、焼いた鶏もも肉とその脂を合わせることで、本格的なラーメン店のような濃厚な鶏白湯スープを手早く再現した一品です。
Solo Cooking God キャンプマッコリキムチスープ
缶詰のマッコリの出汁をそのまま使った、超簡単で渋みのない深みのある旨味が楽しめるマッコリキムチスープ。
Solo Cooking Godのエゴマカルグクス炒め
にんにくのきつい風味とベーコン、ラーメンスープの素を合わせた、スープなしの濃厚でコクのあるパスタのような炒り麺。
Solo Cooking Godのチキンカルグクス
ローストした鶏もも肉の豊かな香りを活かした、洗練された軽い味わいの和風とんすぼう風チキンカルグクス。鶏出汁と干しアナゴソースで仕上げたコク深い味わい。
Solo Cooking Godの自家製王道テトクッキ
豚バラの豊かなじゅうすと、ねぎの香りが醤油ベースの煮込みダレにやさしく溶け込む、もちもちとした食感のブルゴキ風テトクッキ。
Solo Cooking Godのハムとキャベツ炒りジャンプン
缶詰のハムとシャキシャキな野菜を使った、出汁なしの中国風炒りジャンプンラーメン。強烈に焦がしてスモーキーな風味を最大限に引き出す
Solo Cooking Godのダブルフラワー薬膳煮込みチキン
市販のダブルフラワー薬膳を1本丸ごとソースに使用した珍しい煮込みチキン。伝統中国薬膳の素材から生まれる深みのある香りと、濃厚でコクのある旨味が特徴です。
Solo Cooking Godのチェリートマトマリネ
エゴマの葉の香りと甘酸っぱいドレッシングで食欲をそそる、簡単でさわやかなチェリートマトのマリネ
Solo Cooking God オーブン不要バナナケーキ
スキレットとパンケーキミックスで作る甘いキャラメル風バナナパンケーキ。オーブンは不要です。
Solo Cooking God エゴマカルグクス
手軽に作れる、外はサクッ、中はジューシーな安価なナスのタンスウ。プラスチック袋にナスと卵、天ぷら粉をいれて振るだけで均一な衣がついて、油で揚げてから甘酸っぱいソースでさっと炒める簡単レシピ。
Solo Cooking God イカソースオサムボッキム
辛みと塩気のあるイカソースと細切り豚バラ肉を組み合わせた、爆発的な旨味が楽しめる大胆な炒め物。新鮮なイカの下ごしらえは不要。