Solo Cooking God オーブン不要バナナケーキ

調理のコツ 💡

• 牛乳30mlを正確に測るのが難しい場合は、ソジュグラスを半分ほど満たすか、お茶匙4～5杯程度を使うと、失敗せずに適切な生地の質感になります。
• 鍋底の砂糖は焦げず、ゆっくりとメイラード反応を起こしてカラメル化させる必要があります。中火や強火を使わず、常に最も弱い弱火でじっと見守ることが不可欠です。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅にオーブンやベーキング道具がないけれど、子どもやパートナー向けに豪華な甘いパンケーキ系デザートを作りたい人。
• ⭐余ったバナナ（特に常温で黒くなり柔らかくなったもの）を、最も美味しく、高級感のある方法で消費したい人。