Solo Cooking Godの自家製王道テトクッキ

調理のコツ 💡

• 最初に水を加えないこと。まずねぎとテトクを豚の脂でしっかり炒めることで、ねぎの香りを逃がさない。
• 冷凍の市販テトクを使う場合は、内部が柔らかくなるまで少し長めに煮詰めるようにする。

おすすめ 🙋

• ⭐辛いテトクッキが苦手な方、または甘塩辛い醤油ベースのテトクッキを好む方。
• ⭐豚バラ肉を使って、濃厚で深みのある高級感ある屋台料理を楽しみたい方。