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Yeo Kyung-okの茄子丼
茄子を油でさっと炒めて艶を出し、水や片栗粉を使わずに豚バラ肉、ピーマン、粉唐辛子、マギー調味料と一緒にドライに炒め上げた中華風の茄子丼です。
茄子豚バラ肉ピーマン赤パプリカニンニク
超簡単ご飯泥棒中華風
Ttukdak Hyungのズッキーニ醤油ビビムグクス
セウジョッ（韓国のアミの塩辛）で炒めたズッキーニをのせ、醤油ベースのタレと梅エキス、エゴマ油で和えたソミョン麺
ズッキーニセウジョッ（韓国のアミの塩辛）ソミョン（細い小麦麺）醤油メシルエキス
麺料理夜食辛い
Sung Si-kyungの和風エッグマヨサンドイッチ
ゆで卵の白身と黄身を分け、牛乳とマヨネーズで合わせることで、しっとりとした柔らかさを最大限に引き出した、日本のコンビニ風エッグサンドイッチ。
卵食パンマヨネーズ牛乳粒マスタード
超簡単ブランチ朝食メニュー
Yoon Yi-ryeonのカボチャ粥
もち粉を使わずに普通のうるち米を挽いて作る、風味豊かで食べ応えのあるカボチャ粥。カボチャと一緒にじっくり煮込みます。
カボチャうるち米豆塩砂糖
健康食家庭料理ワンボウル料理
Yoon Yi-ryeonのスケトウダラのチヂミ
ごま油の下味で生臭さを完全に取り除き、フライミックス衣で崩さずに揚げたしっとりとしたスケトウダラのチヂミ
スケトウダラの切り身ごま油塩黒こしょう片栗粉
お祝い料理超簡単おもてなし
Ttukdak Hyungのトンパジェニョク
豚バラ肉を揚げるようにカリッと焼いてから、しょうゆとみりんのマリネで1時間弱じっくり煮込む。ねぎを添えて提供。
にんにく生姜豚バラ肉しょうゆ青唐辛子
フュージョン料理家庭料理ご飯のお供
Yoon Yi-ryeonの大根ともやしのナムル炒め
大根ともやしをそれぞれ別に味付けし、ごま油で炒めて水を加え、煮詰める慶尚道風のナムル料理。
大根もやしごま油魚醤味塩
健康食基本の副菜家庭料理
Ttukdak Hyungのチーズオーブンスパゲッティ
ベーコンと玉ねぎを炒め、トマトソースとモッツァレラチーズをたっぷりのせて焼いた、香ばしいチーズオーブンスパゲッティ
ベーコン玉ねぎパスタ麺トマトソースモッツァレラチーズ
クリーミー麺料理夜食
Sung Si-kyungのナス丼
ナスを油で黄金色に焼き付けて食感を出し、オイスターソースと豆板醤で味付けしたひき肉をのせた中華風ナス丼。深い旨味が特徴。
ナス牛ひき肉豚ひき肉青ネギ玉ねぎ
ご飯泥棒超簡単ユニークレシピ
Sung Si-kyungのライスペーパーエビ腸粉
味付けしたエビをライスペーパーで巻き、蒸して特製醤油でいただく香港点心の腸粉
ライスペーパー冷凍エビみじん切りニンニク生姜みりん
超簡単ホームパーティー夜食
ソン・シギョンのチリオイルビビン麺
みじん切りにしたニンニクとネギに熱した油をかけて香りを引き出し、チリオイルペーストと酢を混ぜ合わせたエキゾチックな味わいのビビン麺。
麺長ネギニンニクチリオイル醤油
冷蔵庫の残り物超簡単夜食
Sung Si-kyungの豚バラチャーハン
余った豚バラ肉と野菜を細かく刻み、醤油とオイスターソースでふんわりと炒めたワンボウル料理。
豚バラ肉インスタントライス卵長ねぎにんじん
冷蔵庫整理ワンボウル香ばしい