Ttukdak Hyungの醤油漬けエビ
玉ねぎ、レモン、青陽唐辛子で漬け込んだ新鮮なエビの、旨味たっぷりの醤油漬け
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 醤油ダレは水180ml、つゆ180ml、砂糖大さじ1を混ぜ、沸騰したら3分だけ煮て、完全に冷ますこと。
- 冷凍エビを使う場合は、必ず頭を取ること。
おすすめ
- 「ご飯泥棒」と呼ばれる美味しい醤油漬けエビを自宅で作ってみたい方。
- 新鮮なエビの風味と醤油の調和を楽しみたい方。
- おもてなしやご馳走として醤油漬けエビを用意したい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









