Ttukdak Hyungの大盛りライスバーガー

調理のコツ 💡

• ツナマヨネーズの層が厚くなりすぎると、切り分け時に崩れやすくなるため、薄く均一に広げることを心がけましょう。
• キムチの食感を良くするために、油だけで炒めるのではなく、弱火でゆっくり水分を飛ばしながら調味料を加えるのがおすすめです。
• ボウルの内側にペーパーを長十字に敷くことで、持ち上げる際のハンドルのように機能し、取り出し時に中身が崩れにくくなります。

おすすめ 🙋

• ⭐大勢の人を安くご馳走したい、あるいは急な来客に対応したい方。
• ⭐子供の頃に食べた思い出のバンググス・ライスバーガーを、大ぶりなサイズで自宅で再現したい方。
• ⭐簡単なのに存在感のある料理を、特別なホームパーティーまたはピクニックに使いたい方。