Okjubuのポケットライスバーガー

キムチとレタスを焼いたビーフショートリブで包み、漏れにくくする超簡単なライスバーガー。

🙋 おすすめ

  • 学校へ行く前や忙しい朝にすぐに食べたい人
  • 火を使わずに清潔で満足感のある一品料理を探している人

必要な食材 🛒1人分

  • 寿司用海苔1枚
  • お米1杯
  • 市販のガルビ1切れ
  • レタス2枚
  • マヨネーズ適量

レシピ 🍳

  1. 市販のガルビを電子レンジで温め、お米は少し冷ましてから使用する。
  2. 寿司用海苔を半分に切り、縦方向に接続して十字型のベースを作る。
  3. 海苔の中央にご飯を乗せ、その上にレタス、温めたガルビ、マヨネーズの順に重ね、さらにレタスとご飯を重ねる。
  4. 海苔の側面を内側に折り、下部を上に折り返して上面を閉じる。
  1. ガルビを温めて、海苔をストリップ状に切ってつなげる。
  2. 海苔の上にご飯、レタス、ガルビ、マヨネーズの順に層を重ねる。
  3. 海苔の端を合わせて、四方に折りたたんで完成させる。

調理のコツ 💡

  • 熱いご飯は海苔を縮ませるため、少し冷ましてから使用すること。
  • 味を引き立てるために、炒めたキムチやチェダーチーズを好みで追加しても良い。

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イヨンボクの福袋餃子

自作の肉詰め餃子を福袋のように形作り、ぷりぷりのエビをのせ、サクサクのスノーフレーク風フライドスクールを添えて、外はカリッ、中はジューシーな絶妙な食感に仕上げます。

25分普通肉・メイン
挽き肉玉ねぎねぎ生姜醤油
수제만두ホームパーティー外カリ中しっとり

トゥクッタイヒョン 残ったチャプチェの油揚げ巾着

硬くなった残りのチャプチェをハサミで切り、湯通しした油揚げに詰めて、わけぎで縛り、汁物料理の具材としてリサイクルする栄養満点の一品

20分普通おかず
チャプチェ油揚げわけぎ
冷蔵庫整理活用料理珍しい料理

Okjubuのチャルジュモニゴチュッジョン

チャルジュモニに丁寧に詰められた、サクサクとした食感と豊かな風味が楽しめるゴチュッジョンです。

30分普通おつまみ
グリーンチリ pepper挽き肉カクテルエビ玉ねぎネギ
お祝い料理チャルジュモニの使い方焼酎との相性

トゥクタクヒョン 大容量ご飯バーガー

香ばしいツナマヨ、こんがり焼いたスパム、目玉焼き、そしてとろとろに煮詰めた魔性の炒めキムチを厚めに重ね、鍋で形を整えて作る超大型コスパご飯バーガー

30分普通ご飯・丼・一皿料理
ツナ缶キムチのラディッシュスパムキムチ
大容量料理コスパ最高ピクニックメニュー

Baek Jong-wonのダルカラビバーガー

韓国風の自家製バーガーで、ブロギマリネで味付けした薄く広いパン焼きのダルカラビパティを、チーズと野菜とともに提供しています。

20分簡単おやつ・デザート
挽き肉醤油みじん切りにしたにんにくごま油片栗粉
簡単・時短子供向けおやつフュージョン料理

ペク・ジョンウォン式プルコギバーガー

甘辛いプルコギに刻んだたくあんと青唐辛子を加えた特製マヨソースを添え、韓国人の好みに合わせたフィリーチーズステーキ風プルコギバーガー

15分簡単おやつ・デザート
牛肉長ネギ玉ねぎホットドッグパンたくあん
超簡単変わり種料理子どものおやつ