この男の料理 ッドククッテオク ホットテオク

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 黄砂糖がある場合は、黒糖と白砂糖の代わりに使用できます。合計3大さじでシンプルな代替になります。
• シロップが沸騰し始めたら、弱火でじっくり煮詰めるようにし、砂糖が分離したり苦みが出たりしないように注意する。
• シナモンパウダーは少量でも強い香りを持つため、仕上げ後に好みで少し追加しても良いでしょう。

おすすめ 🙋

• ⭐ッドククッテオクを使って外はカリッ、中はもちもちのデザートを作りたい人。
• ⭐伝統的なホットテオクの甘くシナモン風味の香りと、クラッキーなナッツの食感が好きな人。
• ⭐手軽で珍しいスナックレシピを探している人。

節句に残った餅団子を活用し、クリーム、トマト、チャジャンの3種類のソースとチーズを乗せてオーブンで焼いた珍しいおつまみ