ファブリのホッテオクアフォガート
市販のホッテオクミックスを使って、スイーツに仕上げるユニークなレシピ。甘いアイスクリームと濃厚なエスプレッソをトッピングして、洗練されたデザートに仕上げます。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 生地を成形する際は手を油でよく塗ると、くっつきにくくなり、扱いやすくなります。
- 裏返した後はヘラで軽く押さえましょう。強く押すとジャムのシロップが破裂する可能性があります。
- エスプレッソがなければ、濃い目のインスタントブラックコーヒーでも代用できます。
おすすめ
- 市販品を使って特別で個性的なデザートを作りたい人。
- アイスクリームの甘さとコーヒーの苦味を同時に楽しめる人。
- ゲストに見せるための、すぐに作れて印象的なホームカフェメニューを探している人。
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