Sung Si-kyungのトルティーヤ手作りバーガー
厚めに焼いたビーフパティ、チーズ、特製スパイシーサワーソースをトルティーヤで包んだシンプルな手作りバーガー。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ビーフパティは焼くと厚くなるので、重しやヘラで押さえながら焼くと均一に火が通る。
- ソースに細かく刻んだピクルスを加えると、より本格的なビッグマック風の味わいになる。
- トルティーヤを折るとき、具を詰めすぎると破れるので、中央に適量の具を集めるのがコツ。
おすすめ
- 複雑な手作りバーガーの代わりにトルティーヤを使って、簡単に見栄えのするバーガーを作りたい方。
- 週末のブランチや軽食を探している方。
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