Sung Si-kyungの明太卵ご飯

バター、明太子(明太卵)、卵を優しく炒めてご飯にのせたシンプルなワンボウル料理

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 卵と明太子が完全に火が通る前、まだ少ししっとりしているうちに火を止めると、ご飯とよく絡みます。
  • 青ねぎは明太子とバターの濃厚さをさっぱりとさせる重要な食材なので、必ず入れてください。

おすすめ

  • 忙しい朝や夜に、さっと柔らかくてほっとするご飯ものが欲しい方。
  • 明太子とバターの旨味とコクの組み合わせが好きな方。

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