Sung Si-kyungの明太卵ご飯
バター、明太子(明太卵)、卵を優しく炒めてご飯にのせたシンプルなワンボウル料理
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 卵と明太子が完全に火が通る前、まだ少ししっとりしているうちに火を止めると、ご飯とよく絡みます。
- 青ねぎは明太子とバターの濃厚さをさっぱりとさせる重要な食材なので、必ず入れてください。
おすすめ
- 忙しい朝や夜に、さっと柔らかくてほっとするご飯ものが欲しい方。
- 明太子とバターの旨味とコクの組み合わせが好きな方。
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