Okjubuの牛タン卵丼
ほんの数分で作れる、ふわふわの卵たまごとジューシーな牛肉が楽しめる、簡単な和風丼ぶり。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 卵液を注いだ後は、長く煮すぎないよう注意。火を止めるタイミングを早め、残りの熱で仕上げると水分を保ちやすい。
- 最後に少し多めのマヨネーズを加えると、よりなめらかでコクのある味わいになる。
おすすめ
- 子どもにすぐに美味しいお弁当を提供したい親。
- 副菜を用意せずともレストラン風の和風丼ぶりを楽しみたい人。
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