Solo Cooking Godの蒸し鶏ソース卵ごはん
市販の蒸し鶏の調味料を活用して、日本の肉丼風の甘辛い味わいを再現した、超簡単な卵ごはん。甘みが強いのが特徴です。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 市販の蒸し鶏の調味料は甘みとコクが強く、ごはんのソースとして最適です。
- より美味しく仕上げるには、卵の黄身を完全に固めず、ややとろりとした状態で調理するのがおすすめ。ご飯とよく絡みます。
- ねぎが手に入らない場合は、ネギやパセリなど香りの良いものに代えるとよいでしょう。
おすすめ
- 調理工程や道具を最小限に抑え、冷ごはんのような満足感のある一品を素早く楽しみたい人。
- 豚カツや肉を使わず、和風丼の定番の甘辛いソースの味わいを楽しみたい人。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









