Sung Si-kyungのキム・プンパスタ
キム・プン考案のユニークな冷製パスタ。チョコチュジャンとトマトソースの爽やかな組み合わせにエゴマの葉とごま油を加えて和えた一品。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 細いカペッリーニを使うと茹で時間が短く、ソースがよく絡みます。
- 残った刺身があればトッピングすると、ムルフェ風の冷製パスタが楽しめます。
おすすめ
- チョコチュジャンとトマトソースの斬新な甘酸っぱい組み合わせに興味がある方。
- 火をほとんど使わず、10分で美味しい冷製パスタを作りたい方。
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