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オーブン不要のキャラメルのようなデザート。ホットケーキミックスを使って、甘いバナナと砂糖をフライパンで焼くことで、黄金色でふわふわな食感が得られる。

缶詰ツナとコーンをパルメザンチーズ粉で味付けし、東南アジア路地裏風にサクサクと揚げた、塩気と甘み、香ばしさが絶妙なビールのおつまみ

節句に残った餅団子を活用し、クリーム、トマト、チャジャンの3種類のソースとチーズを乗せてオーブンで焼いた珍しいおつまみ

サクサクの白身魚カツと滑らかな温泉卵に、高級感あふれるベルーガキャビアを加えた超ハイエンドバーガー

西洋調理師国家資格試験の公式基準に基づき、生クリームと卵黄を活用してなめらかで濃厚に仕上げる韓国風カルボナーラです。