ストライカー・シェフの簡単餃子スープ

調理のコツ 💡

• 卵をあまり強く混ぜず、黄身と白身が分かれている状態で軽くほぐして入れることで、スープが濁らず、なめらかな食感になります。
• 卵を入れたら、すくい棒でぐちゃぐちゃと混ぜず、そのままにしておくことで、クリアなスープを保つことができます。

おすすめ 🙋

• ⭐時間がない朝や遅い夕食時に、すぐに一品作って食べたい方。
• ⭐さっぱりとしていてあっさりした餃子スープを失敗なく完成させたい方。