Solo Cooking Godのトマト卵炒め
オイスターソースとケチャップでコクを引き立て、ホウレンソウでシャキシャキとした食感を加えた、超簡単なトマト卵炒め。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ふわふわのスクランブルエッグにするには、まだ少し生っぽい(約80%ほど)状態で鍋から取り出すのがポイント。残熱で仕上げられるため、柔らかい仕上がりになる。
- チェリートマトを使う場合は、半分に切ると炒めやすく、火の通りもよくなります。
- ホウレンソウの代わりにネギを使うと、香りが広がり、風味豊かな仕上がりになります。
おすすめ
- 忙しい朝に、素早く、しっかり食べられる栄養満点の朝食を求めている方におすすめ。
- 甘酸っぱく、旨味のある、ふわふわの卵料理が恋しい方におすすめ。
- 柔らかい食感の料理をおかずやご飯の上にのせて楽しみたい方におすすめ。
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