Solo Cooking Godのライスペーパー ランミョンスナック
軽く油で揚げたライスペーパーにランミョンスープパウダーをからめて作る、超簡単なビールのおつまみ。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ライスペーパーは油に触れただけで瞬時に膨らむため、少量の油で十分です。
- 長崎ちゃんぽんやイカちゃんぽん風など、白または海鮮ベースのランミョンスープパウダーと相性が良いです。
- 完全に冷えてからスープパウダーを混ぜることで、カリッとした食感が保たれ、べちゃっとしない。
おすすめ
- ストーブを使わず、すぐに作れる超簡単なビールのおつまみを探している人。
- 残ったライスペーパーをユニークな方法で使いきりたい人。
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