Solo Cooking Godの豚バラしょうゆ豆乳焼きごはん

調理のコツ 💡

• マリネ時に少量の水を加えることで、高火力での炒め中にソースが焦げにくくなり、塩分が肉に均等に浸透します。
• しょうゆ豆乳の塩分はブランドによって異なるため、味がしょっぱすぎた場合は、ご飯を追加することでバランスを取りましょう。
• ねぎの代わりに細切りの香り高いエゴマの葉を使うこともできます。脂っこい豚バラ肉との相性が抜群です。

おすすめ 🙋

• ⭐ゴチュジャンではなく、濃厚な甘辛いしょうゆ豆乳ダレを楽しみたい方。
• ⭐香り高いねぎと旨味のある塩辛い豚バラ肉の絶妙なハーモニーを楽しめる、素早い豪華なごはんものが好きな方。